Forbes: сильнее всего подорожали свекла, куриные яйца и чеснок

С мая 2023-го по май 2024 года в России сильнее других продуктов питания подорожала свекла — с 38,94 до 66,59 рубля. Об этом сообщает Forbes на основе данных Росстата.

Десяток куриных яиц стал дороже на 48,5%, а килограмм чеснока — на 41%. По информации компании «АБ-Центр» также выросла стоимость свежих грибов, шлифованного риса и апельсинов.

Причина роста цен объясняется девальвацией рубля, низкими урожаями и ростом издержек. Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова заявила, что в 2023 году урожай чеснока был небогатым.

Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев отметил, что уже в июле россияне увидят снижение цен на тепличные овощи.

Ранее сообщалось, что в самарском Роспотребнадзоре рассказали, нужно ли мыть куриные яйца. Замглавы отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Самарской области Татьяна Курлина рассказала, нужно ли мыть куриные яйца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что диетолог Павлова посоветовала есть не больше двух яиц за раз. Она сослалась на исследование, в котором участвовали 140 человек с болезнями сердца или высоким риском их развития. Часть из них почти не ела яйца, а часть съедала не менее 12 яиц в неделю.