Отходы виноделия, в том числе кожура и виноградные косточки замедляют процессы старения и обладают противоопухолевыми, антиоксидантными и противомикробными свойствами. К таким выводам пришли мексиканские ученые, опубликовав результаты своей работы в журнале Foods.
Специалисты обратили внимание, что в отходах виноделия содержатся фенольные кислоты, флавоноиды, и нефлавоноиды. Эти растительные соединения несут пользу организму человека, в том числе снижают воспаление, помогают в работе иммунной системы и замедляют процессы старения.
К слову, омолаживающие свойства обусловлены тем, что соединения защищают клетки от различных повреждений свободными радикалами.
Ученые предположили, что добавление порошка из отходов виноделия в рацион питания поможет сохранить в них пробиотики. Кроме того, такой порошок можно использовать при производстве косметических средств.
Ранее Общественная служба новостей перечислила главные полезные свойства апельсинов. Этот цитрусовый положительно воздействует на иммунную и сердечно-сосудистую системы человека, улучшает метаболизм и прочность сосудов.
Применённые Вооружёнными силами киевского режима для атаки на курское приграничье ракеты ATACMS, которые были отправлены боевикам властями Соединённых Штатов Америки, с большой вероятностью были произведены порядка 30-ти лет назад. Об этом,…
В Канаде сотрудники авиакомпании Air Canada уронили больную раком пассажирку с инвалидного кресла, женщина получила серьёзные травмы. Об этом сообщает CBC. 55-летняя Шейла, которой диагностировали рак мозга, начала пользоваться инвалидной…
Государства большой семерки (G7) изучают возможность введения дополнительных санкций против России. Об этом сообщил Энтони Блинкен, госсекретарь США, на пресс-конференции после встречи глав МИД стран G7 в Италии. Блинкен отметил,…
Полпред президента РФ в Уральском федеральном округе, экс-командир батальона ополчения ДНР «Спарта» Артем Жога рассказал, почему участникам СВО не грозит «афганский синдром», когда возвращающиеся из горячих точек военные не могут…
Сербский режиссер и музыкант Эмир Кустурица заявил, что планирует получить российское гражданство, подчеркнув, что уже ощущает себя россиянином. Об этом сообщает телеканал «Москва-24». Кустурица подтвердил свое намерение, отметив, что паспорт…
Продвижение российских войск в Харьковской области и Донецкой Народной Республике (ДНР) продолжает ускоряться. Взятие под контроль села Копанки в Харьковской области может стать важным шагом в разрушении группировки Вооруженных сил Украины (ВСУ) в регионе, заявил…