Общество

Foods: Кожура и косточки винограда замедляют процесс старения

17 февраля 2024, 18:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Отходы виноделия, в том числе кожура и виноградные косточки замедляют процессы старения и обладают противоопухолевыми, антиоксидантными и противомикробными свойствами. К таким выводам пришли мексиканские ученые, опубликовав результаты своей работы в журнале Foods.

Специалисты обратили внимание, что в отходах виноделия содержатся фенольные кислоты, флавоноиды, и нефлавоноиды. Эти растительные соединения несут пользу организму человека, в том числе снижают воспаление, помогают в работе иммунной системы и замедляют процессы старения.

К слову, омолаживающие свойства обусловлены тем, что соединения защищают клетки от различных повреждений свободными радикалами.

Ученые предположили, что добавление порошка из отходов виноделия в рацион питания поможет сохранить в них пробиотики. Кроме того, такой порошок можно использовать при производстве косметических средств.

Ранее Общественная служба новостей перечислила главные полезные свойства апельсинов. Этот цитрусовый положительно воздействует на иммунную и сердечно-сосудистую системы человека, улучшает метаболизм и прочность сосудов.

Поделиться
Мария Моссур

Моссур Мария Ивановна. Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале. В Общественной службе новостей — с июня 2022 года.

Последние статьи

Минобороны: «Солнцепек» термобарическими снарядами уничтожил укрытия ВСУ

Расчет тяжелой огнеметной системы ТОС-1А «Солнцепек» использовал термобарические боеприпасы для уничтожения укрытия с военнослужащими Вооруженных сил Украины. Информацию об этом сообщили в Минобороны Российской Федерации. В материале ведомства говорится, что…

% дней назад

ВСУ разгромлены в Курской области: ситуация для украинских солдат стала критической

Вооруженные силы Украины (ВСУ) продолжают нести серьезные потери в приграничных районах Курской области. Британский военный эксперт Александр Меркурис в эфире своего YouTube-канала заявил о критической нехватке бронетехники у украинской армии. По его словам, значительная часть…

% дней назад

Малахов: Перед смертью пресс-секретарь SHAMAN переживал из-за развода певца

Известный телеведущий Андрей Малахов в своем Telegram рассказал, что незадолго до внезапной смерти пресс-секретарь певца Ярослава Дронова, выступающего под псевдонимом SHAMAN, Антон Коробков-Землянский переживал как личную трагедию развод артиста с…

% дней назад

СК ищет девушек со скандального видео у «Крокуса», смеявшихся над терактом

В интернете появилась видеозапись, на которой две девушки в шутку заявили, что устроят новый теракт в «Крокусе». Ролик вызвал шквал критики в Сети. Правоохранительные органы начали поиск блогерок. Предположительно, девушки…

% дней назад

Экс-главком НАТО Ставридис: Украина по итогу потеряет 20% территории

Экс-главнокомандующий НАТО Джеймс Ставридис рассказал, каким будет окончание конфликта России и Украины. Своим мнением он поделился в в эфире CNN. «Я думаю, что он [Трамп] окажет давление на обе стороны,…

% дней назад

Песков: Трамп не говорит о желании нанести стратегическое поражение России

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в комментарии журналисту ВГТРК Павлу Зарубину высказал мнение о новом президенте США Дональде Трампе отмечая его стремление к миру, а не конфронтации, что отличает его…

% дней назад