Врач-эндокринолог Екатерина Янг объяснила, почему капуста должна быть на столе каждый день. Этот продукт, доступный многим, способен обеспечить организм необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой.
По словам специалиста, в капусте содержится множество полезных элементов, поэтому все ее виды – белокочанная, брюссельская, пекинская и брокколи – приносят пользу. Об этом пишет РГ.
Врач также отметила, что капуста особенно полезна для печени. Потребление этого овоща помогает избежать застоя желчи и неприятных симптомов, возникающих при перегрузке печени.
Екатерина Янг напомнила о том, что в капусте содержится сульфорафан, вещество, способствующее детоксикации патологических метаболитов эстрогенов и эффективное против различных видов рака. Кроме того, сульфорафан помогает снизить хроническое воспаление.
Квашеная капуста особенно выделяется среди других закусок и гарниров благодаря большому количеству пробиотических бактерий, которые она содержит. Это способствует здоровому пищеварению. Врач советует заправлять квашеную капусту растительным маслом для лучшего усвоения жирорастворимого витамина К2, который также содержится в этом овоще.
Ранее, диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал о полезных свойствах майонеза. Полезные жиры являются неотъемлемой частью полноценного питания, поэтому они не должны быть исключены из рациона. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Таиланде водитель, находившийся за рулем автомобиля в провинции Сурин, совершил наезд на пешехода. После этого он проехал около 30 километров, не заметив, что на крыше его машины находится тело.…
Помощник победителя президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа по вопросам нацбезопасности проинформировал о том, что политик уделяет внимание попыткам отыскать способы завершить бушующее на украинской территории противостояние. В ходе диалога с телевизионным каналом CNBC…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров заявил о намерении достичь целей СВО, несмотря на усилия киевского режима и его западных союзников по дальнейшей эскалации. Об этом он рассказал в интервью…
В ходе боевых действий в Торецке (Дзержинск) в Донецкой Народной Республике российский штурмовик уничтожил целый подъезд дома, где находились украинские военные, которые обстреливали российских военных. Telegram-канал ANNA NEWS сообщает, что…
Министр Иностранных Дел Российской Федерации Сергей Лавров проинформировал о том, что бушующее на украинской территории противостояние всё ещё сложно будет завершить при помощи дипломатии. В ходе диалога с изданием «Российская газета» он объяснил это действиями…
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель заявила, что избрание Дональда Трампа президентом США требует от Евросоюза пересмотра подхода к конфликту на Украине и поиска дипломатических решений. Об этом сообщает издание Zeit.…