Эндокринолог Павлова: зрелый сыр может вызывать головную боль

Эндокринолог Зухра Павлова рассказала в своём Telegram-канале, что злоупотребление сыром может вызвать головную боль и другие негативные последствия.

По её словам, сыр в умеренных количествах очень полезен: он богат жирами, кальцием и белком. Павлова предупредила, что сыр может вызвать даже пищевую зависимость, поэтому важно считать калории при его употреблении.

Специалист рекомендовала не увлекаться сыром, особенно зрелым, так как он может спровоцировать головную боль из-за вещества тирамина. «Он производится в выдержанных продуктах. Особенно его много в сырах с плесенью, чеддере и моцарелле», — уточнила Павлова.

Она подчеркнула, что у людей, склонных к мигреням, классическое сочетание — сырная тарелка с орехами и вино с виноградом — гарантированно вызовет сильную головную боль.

Кроме головной боли, сыр может спровоцировать сильное сердцебиение, потливость, боль в сердце, дрожание в конечностях и другие неприятные симптомы, отметила доктор.

Павлова напомнила, что сыр практически наполовину состоит из жира, поэтому его нельзя давать домашним животным.

Ранее Зухра Павлова рассказала, что в семечках могут присутствовать яйца паразитов. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.