Фото: pixabay.com
Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своём Telegram-канале рассказал, что стевия является безопасным заменителем сахара, экстра которой в 300 раз слаще сахара.
По её словам, главное преимущество стевии заключается в том, что у неё почти нулевая калорийность: 18 килокалорий против 378 килокалорий у сахара. «Стевия не имеет никаких ограничений и не участвует в углеводном обмене организма. Она термостойкая, то есть не ухудшит вкус блюда», — объяснила Павлова.
Специалист считает, что для замены сахара стевией стоит выбирать сиропы, которые прошли максимальную очистку. Отмечается, что стевию продают в виде травы для заваривания. Однако с её помощью можно только получить отвар специфического вкуса.
Врач предупредила, что при покупке стевии необходимо изучить состав, чтобы сироп не содержал добавок, например, искусственных сахарозаменителей или фруктозы.
Павлова отметила, что есть другой заменитель сахара — эритрол. При этом эритрол менее сладкий, чем стевия или сахар. Калорийность 100 граммов продукта составляет 20 килокалорий.
«У стевии и эритрола есть два преимущества: от них не будет кариеса, и они не вызывают вздутия живота», — заключила Зухра Павлова.
Ранее Павлова предупредила об опасности горячего картофеля. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Анджелина Джоли нарушила дресс-код на ковровой дорожке Туринского кинофестиваля в Италии, сообщает Daily Mail. Новый образ На фестивале актриса выбрала стильный образ в черных тонах. Она надела свободный джемпер с…
Рано или поздно каждая хозяйка сталкивается с проблемой накопившегося известкового налета в чайнике. От частого нагрева воды в нем образуется грязь, которая проявляется на дне посуды и делает воду мутной…
Российские военные в зоне СВО стали использовать основной немецкий танк Leopard 2А4, который был захвачен в качестве трофея. Об этом сообщает «Военный осведомитель». Согласно последним данным, немецкая боевая машина попала…
Бывшая солистка музыкального коллектива «Комбинация» Татьяна Иванова опровергла слухи о воссоединении коллектива после шести лет различных скандалов. Ее слова передает издание ТАСС. Певица рассказала, что группа «Комбинация» не возобновляет концертную…
Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко заявил, что заболеваемость ВИЧ-инфекцией с 2016 года снизилась на 40% и находится на историческом минимуме. В приветствии участникам X Всероссийского форума для специалистов по профилактике…
Власти Кипра передали администрации Соединенных Штатов план своего вступления в Организацию Североатлантического договора (НАТО). Об этом проинформировало греческое издание «Катимерини». Уточняется, что проект вероятного дальнейшего вступления Кипра в военно-политический блок…