Эндокринолог Лебедева рассказала о самых вредных крупах

Эндокринолог Диляра Лебедева перечислила популярные крупы, которые могут оказать негативное влияние на здоровье. Информацией об этом она поделилась в своем Telegram-канале.

На первое место она поставила манную крупу, в которой почти 70% составляет крахмал. Специалист объяснила, что при употреблении данной каши в крови сразу повышается уровень сахара, а поджелудочная железа может выработать большое количество инсулина.

Второе место заняла овсяная каша быстрого приготовления, в которой отсутствуют полезные вещества. Ее частое употребление может привести к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Лебедева добавила, что третьей вредной крупой может стать кукурузная из-за высокого содержания в ней глюкозы.

Специалисты Российского биотехнологического университета запатентовали технологию получения нового вида муки из соевого шрота. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.