Общество

Эндокринолог Калинчев рассказал о пользе сала и жирных продуктов осенью

5 сентября 2022, 11:03 — Общественная служба новостей — ОСН

С приходом осени многие люди начинают терять энергию и ощущают постоянную усталость. Падает иммунитет, повышается риск простудиться. О том, как питаться правильно в осеннем сезоне, Общественная служба новостей спросила у врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева.

«Считается правильным питаться продуктами из своего региона, то есть лучше максимально есть продукты местного производства и минимизировать привозные, экзотические», — сказал врач.

blockquote

Таким образом, аллергенная нагрузка на организм снизится, продолжает Калинчев. Генетически мы больше адаптированы к своему питанию.

«Если вы живете в регионе, где сейчас уже пришли осенние холода, то питание должно приблизиться к зимнему. В вашем рационе должно быть больше животного жирного мяса и животного жира, старайтесь добавлять сало по возможности. Такие продукты дают большую сытость и способствуют термогенезу. Ешьте больше жирных кисло-молочных продуктов», — пояснил он.

Оптимально на завтрак, обед и ужин употреблять сложные углеводы (гречка, бурый рис, твердые сорта макаронных изделий, киноа, булгур и т.д.) вместе с животным белком (яйца, мясо, рыба). Добавлять сливочное масло. Не забывать и про растительный жир (оливковое и подсолнечное масло).

«А вот если у вас есть лишний вес, то после 4-5 вечера углеводы лучше не есть вообще. Ужин для людей с ожирением — это животный белок с овощами», — советует врач.

К сожалению, запастись витаминами нельзя, их надо употреблять на ежедневной основе. В нашей пище их содержится очень мало, поэтому оптимально с этой целью пить нутрицевтики. Это синоним витаминов.

«Особенно рекомендую обратить на достаточное потребление витамина Д. Средне-суточная дозировка 5-10 тыс МЕ. Какая дозировка будет лично вашей, можно сказать только по анализам крови на него. Норма по крови — 50-100 нг/мл. Из еды получить его в достаточном количестве мало у кого получается», — добавил Калинчев.

Ранее диетолог Маргарита Королева составила рейтинг самого вредного фастфуда. Она отнесла роллы и шаурму к достаточно безвредным блюдам.

Поделиться

Последние статьи

В США юноша врезался в полицейский автомобиль на скорости 193 километра в час

В штате Миннесота, США, юноша Сэм Датчер выжил, врезавшись в полицейский автомобиль на скорости 193 километра в час. Информацию об этом сообщает Associated Press. Сообщается, что 18-летний молодой человек ехал…

% дней назад

Арктика – передел территорий

Коллеги, 9 октября, в 15:30, в пресс-центре Общественной службы новостей состоится пресс-конференция: «Арктика – передел территорий» Спикеры: • Анатолий  Баранов  - Журналист, общественный деятель • Олег  Столяров - Эксперт в…

% дней назад

В США раскритиковали президента Джо Байдена из-за проблем в армии

В последние годы в США возрастает количество сомнений в отношении мощи американской армии, что связывают с политикой президента. В то время как обсуждаются способы решения проблем, количество этих проблем продолжает…

% дней назад

Дудаков: Вирус Марбурга и белая вечеринка не отвлекают внимание от выборов в США

Политолог-американист Малек Дудаков в интервью изданию Pravda.Ru высказался о вирусе Марбурга и скандальной «белой вечеринке» американского продюсера Пи Дидди. По его словам, оба этих события не связаны с отвлечением внимания…

% дней назад

Рютте призвал страны НАТО к увеличению объемов военных расходов

Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте во время выступления во вторник, 8 октября, на пресс-конференции в Брюсселе оценил объем военных расходов стран альянса. Об этом сообщает ТАСС. По его мнению, цифра…

% дней назад

Психолог Дугенцова рассказала о пользе одиночества

Одиночество - явление, которое часто воспринимается как нечто негативное. Но так ли это на самом деле? Может ли одиночество быть полезным, какие преимущества и недостатки оно несет в себе и…

% дней назад