Общество

Эндокринолог Калинчев рассказал о пользе сала и жирных продуктов осенью

5 сентября 2022, 11:03 — Общественная служба новостей — ОСН

С приходом осени многие люди начинают терять энергию и ощущают постоянную усталость. Падает иммунитет, повышается риск простудиться. О том, как питаться правильно в осеннем сезоне, Общественная служба новостей спросила у врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева.

«Считается правильным питаться продуктами из своего региона, то есть лучше максимально есть продукты местного производства и минимизировать привозные, экзотические», — сказал врач.

blockquote

Таким образом, аллергенная нагрузка на организм снизится, продолжает Калинчев. Генетически мы больше адаптированы к своему питанию.

«Если вы живете в регионе, где сейчас уже пришли осенние холода, то питание должно приблизиться к зимнему. В вашем рационе должно быть больше животного жирного мяса и животного жира, старайтесь добавлять сало по возможности. Такие продукты дают большую сытость и способствуют термогенезу. Ешьте больше жирных кисло-молочных продуктов», — пояснил он.

Оптимально на завтрак, обед и ужин употреблять сложные углеводы (гречка, бурый рис, твердые сорта макаронных изделий, киноа, булгур и т.д.) вместе с животным белком (яйца, мясо, рыба). Добавлять сливочное масло. Не забывать и про растительный жир (оливковое и подсолнечное масло).

«А вот если у вас есть лишний вес, то после 4-5 вечера углеводы лучше не есть вообще. Ужин для людей с ожирением — это животный белок с овощами», — советует врач.

К сожалению, запастись витаминами нельзя, их надо употреблять на ежедневной основе. В нашей пище их содержится очень мало, поэтому оптимально с этой целью пить нутрицевтики. Это синоним витаминов.

«Особенно рекомендую обратить на достаточное потребление витамина Д. Средне-суточная дозировка 5-10 тыс МЕ. Какая дозировка будет лично вашей, можно сказать только по анализам крови на него. Норма по крови — 50-100 нг/мл. Из еды получить его в достаточном количестве мало у кого получается», — добавил Калинчев.

Ранее диетолог Маргарита Королева составила рейтинг самого вредного фастфуда. Она отнесла роллы и шаурму к достаточно безвредным блюдам.

Поделиться

Последние статьи

Депутат Чепа заявил о победе американского ВПК за счет Украины

Первый зампред Комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа оценил высказывания экс-премьера Украины Арсения Яценюка. Напомним, тот заявил, что победивший на выборах в США Дональд Трамп не позволит Киеву проиграть.…

% дней назад

В Австралии серфингист избежал нападения пятиметровой акулы и заснял все на видео

Австралийскому серфингисту Каю Уилкинсону удалось избежать нападения белой акулы и запечатлеть встречу с ней на видео. Об этом сообщает 9 News Australia. По информации источника, инцидент произошел на побережье Нового Южного…

% дней назад

ФНС ликвидировала ИП Елены Блиновской в связи с банкротством

Российские власти решили судьбу ИП блогера Елены Блиновской, находящейся сейчас в СИЗО. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на регистрационные документы. В официальных бумагах сказано, что Федеральная налоговая служба…

% дней назад

Синоптик Тишковец: В Москву метеорологическая зима придет в субботу

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил в своем Telegram-канале, что на предстоящих выходных Москву ожидает начало метеорологической зимы. Согласно его прогнозу, уже в субботу столицу накроют интенсивные снегопады.…

% дней назад

Львова-Белова: Группа из 26 детей возвращена в РФ из Сирии

Уполномоченный при президенте РФ по правам ребенка Мария Львова-Белова сообщила, что из Сирии в Россию возвращена группа из 26 детей. «Сегодня вернули на родину группу российских детей из одного из лагерей на северо-востоке Сирии», — написала омбудсмен в своем Telegram-канале 22 ноября.…

% дней назад

Лукашенко пригрозил желающим протестовать отключением интернета

Президент Белоруссии Александр Лукашенко пригрозил желающим протестовать после выборов лидера страны, как в 2020 году, отключением интернета. Об этом сообщает Белта. По его словам, когда есть две проблемы, начинаешь взвешивать,…

% дней назад