Эндокринолог Бинатова рассказала о полезных свойствах клубники

Эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова в беседе с «ФедералПресс» рассказала о том, какую пользу представляет из себя клубника.

«В этой ягоде очень много кверцитина – он мощный антиоксидант. Улучшает когнитивные функции головного мозга и сосудистой стенки. Приостанавливает процесс старения клеток», — рассказала специалист.

Кроме этого клубника богата витамином С и вещества. способные улучшить работу кишечника.

«В клубнике содержатся производные галловой кислоты, которые имеют доказанное антиканцерогенное свойство. Они замедляют врастание в опухолевую клетку сосудов, снижают вероятность рецидива онкологического процесса после лечения», — добавила Бинатова.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что диетолог Елена Соломатина раскрыла россиянам опасность абрикосов.