Эндокринолог Марина Берковская рассказала в беседе с «Москвой 24», что богатая антиоксидантами пища, в частности, ягоды и фрукты, способствует профилактике патологических процессов, приводящих к старению и болезням.
По словам специалиста, ягоды являются лучшими источниками антиоксидантов. Она уточнила, что особенно полезны ягоды фиолетового и синего цветов: к примеру, черника, смородина, черноплодная рябина, и красный виноград.
«Много антиоксидантов в овощах и фруктах, особенно в цитрусовых и яблоках. Богаты ими бобовые, семечки и орехи, а также лук, чеснок и пряности: имбирь, перец и куркума», — добавила Берковская.
Врач добавила, что овощи, фрукты и ягоды лучше есть свежими. «Не стоит подвергать их долгой температурной обработке и не резать слишком мелко, так как антиоксиданты могут разрушаться под действием света, кислорода и температуры», — заключила эксперт.
Ранее терапевт Королёва назвала полезные для печени продукты. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Краснодаре мужчина открыл огонь по прохожему после того, как тот сделал ему замечание за нецензурную лексику, сообщает полиция города в Telegram-канале. Инцидент произошел на улице Байбакова. 35-летний местный житель…
Врач-диетолог Людмила Денисенко в интервью радио Sputnik перечислила продукты, которые помогают улучшить качество сна. Она объяснила, что аминокислота триптофан, содержащаяся в мясе индейки и молочных продуктах, таких как йогурт, молоко…
Генсек НАТО Йенс Столтенберг в интервью Foreign Policy прокомментировал вероятность ядерного конфликта на фоне предпринимаемых Россией действий в этой сфере. Об этом в понедельник, 16 сентября, сообщает РИА Новости. Столтенберг…
В научной статье, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, представлены выводы ученых из Медицинского университета Гуанси в Китае, которым удалось подтвердить наличие связи между употреблением кофе и мышечной массой. В…
Отряд военно-морских сил Нигерии освободил 20 пассажиров судна, которое было захвачено пиратами в территориальных водах страны. Об этом сообщает газета Punch. Среди освобожденных людей большинство составляют женщины и дети, которые…
В столице Российской Федерации гражданин, который взял автомобиль в аренду, проигнорировал красный сигнал светофора и врезался в двоих несовершеннолетних. Об этом информирует пресс-служба Следственного Комитета. В ведомстве отметили, что один из пострадавших подростков погиб сразу после аварии.…