Общество

Эксперт по управлению рисками здоровью населения Долич рассказал о пользе фруктовых косточек

11 апреля 2023, 13:25 — Общественная служба новостей — ОСН

Научный сотрудник Саратовского медицинского научного центра гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Владимир Долич рассказал изданию “Спорт-Экспресс”, что некоторые фрукты не только можно, но и нужно есть с косточками. Виноград, гранат и яблоки можно есть с косточками без какой-либо обработки, так как их косточки мелкие и легко пережевываются, а также обладают комплексом полезных свойств.

Косточки этих фруктов содержат множество витаминов групп А, Е и С, а также калий, магний, железо и другие микроэлементы. Кроме того, они содержат вещества, благоприятно влияющие на пищеварительную и иммунную системы, а также костную ткань.

Особенно богатыми полезными веществами являются виноградные косточки, которые содержат максимальную концентрацию ресвератрола – вещества, обладающего антиоксидантным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствами. В косточках граната содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитонциды и флавоноиды, защищающие сердце, снижающие уровень холестерина и обладающие регенерирующими свойствами.

Косточки яблок содержат йод, который способствует нормальному функционированию нервной системы, регуляции обменных процессов и мозговой активности. Хотя косточки яблок содержат лаэтрил, который обладает горьким вкусом и считается ядом, его содержание слишком мало для токсического эффекта. Кроме того, это вещество борется с раковыми клетками, которые более чувствительны к нему по сравнению с нормальными.

Как писала Общественная служба новостей, эксперт в сфере аллергии, астмы и иммунологии из медицинского центра Ochsner Health (США) Джо Рид дал несколько советов по борьбе с весенней аллергией.

Поделиться
Ирина Кипшидзе

Работает в СМИ (онлайн, печатных, ТВ) с 2009 года. Профильные темы: политика, международные отношения.

Последние статьи

В Сети появились свежие фото со съёмок сиквела «Чебурашки»

В Сети были замечены очередные кадры со съёмочной площадки, где создают вторую киноленту по франшизе «Чебурашка». Об этом информирует интернет-издание «Газета.ru», ссылаясь на участников актёрского состава. Отмечается, что работу по созданию картины развернули в сочинских парковых зонах.…

% дней назад

В Госдуме предложили организовать встречи школьников с многодетными родителями

Депутат Государственной Думы Юлия Оглоблина из партии «Единая Россия», обратилась к министру просвещения Российской Федерации Сергею Кравцову с инициативой. Она предложила включить в программу «Разговоры о важном» тему «Многонациональная Россия…

% дней назад

Пашинян призвал Ереван и Баку признать границы и налаживать экономические связи

Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что Ереван и Баку должны признать территориальную целостность друг друга в рамках бывших советских границ и начать налаживать экономическое сотрудничество. Об этом он сообщил в…

% дней назад

Медведева пожелала здоровья сломавшему ногу хоккеисту Овечкину

Известная российская фигуристка Евгения Медведева выразила поддержку капитану хоккейного клуба «Вашингтон Кэпиталс» Александру Овечкину после его травмы. «Я уверена, что ты вернёшься еще сильнее! Настоящий пример для миллионов людей!», —…

% дней назад

The Conversation: можно активировать любое забытое воспоминание

В ходе исследований на лабораторных мышах ученые обнаружили, что можно восстановить доступ к забытым воспоминаниям. Этот метод может быть полезен и для людей, о чем исследователи рассказали в статье на…

% дней назад

Конгрессмен Маккол: Трамп встречался с Путиным по вопросу Киева

Член Конгресса Соединённых Штатов Америки и представитель Республиканской партии Майкл Маккол проинформировал о том, что победитель президентской гонки Дональд Трамп провёл встречу с лидером России Владимиром Путиным. В ходе диалога с интернет-изданием Atlantic Council он отметил,…

% дней назад