Общество

Эксперт Мясникова назвала признаки опасных инфекций в доставляемой еде

22 августа 2024, 00:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. В. Плеханова Елена Мясникова предостерегла россиян от возможных опасностей при заказе готовой еды из доставки. Об этом сообщает Пятый канал.

Эксперт призвала обращать внимание на внешний вид, консистенцию, запах и вкус всех ингредиентов блюда. Особую настороженность, по ее словам, должны вызывать продукты, изменившие цвет — например, рыба розового цвета, ставшая сероватой.

«Это может свидетельствовать о том, что продукты несколько раз замораживали и размораживали, что создает условия для развития патогенных микроорганизмов», — объяснила Мясникова.

Помимо этого, специалист подчеркнула важность соблюдения гигиенических норм при приготовлении еды, особенно если ингредиенты не проходят термическую обработку.

«Нужно использовать разные доски и ножи для сырых и готовых продуктов», — предупредила Мясникова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Родился в Казахстане. Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. В 2016 году переехал в Москву, где работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Reuters: Власти Китая посоветовали автопроизводителям не инвестировать в Россию

Министерство торговли Китая призвало автопроизводителей КНР с осторожностью вкладываться в экономики других стран. Ведомство предупредило компании об опасности инвестирования в автомобильную отрасль за рубежом, пишет Reuters. По информации агентства, представитель…

% дней назад

Артём Дзюба перешел в тольяттинский «Акрон»

Нападающий Артем Дзюба стал игроком тольяттинского «Акрона». Эта информация следует из заявки клуба на сайте Российской премьер-лиги. Футболист будет выступать в команде под 24-м номером. Последним клубом Дзюбы был московский…

% дней назад

В Казани мигранты бросили в полицейскую машину банку

В Казани мигранты забросали полицейскую машину мусором на дороге. Об этом сообщает Telegram-канал «Казань на максималках». На опубликованных кадрах можно увидеть, что из Renault Kaptur высунулся человек и бросил открытую…

% дней назад

Центробанк: Реальный эффективный курс рубля снизился почти на 2%

В Центральном банке сообщили, что в прошлом месяце произошло изменение реального эффективного курса российской валюты к корзине валют стран — основных торговых партнеров РФ. Соответствующую информацию Центробанк страны опубликовал в…

% дней назад

Юрий Гончар: В кулерах содержатся опасные органические соединения

Эксперт Антон Погорелый заявил, что вода из кулеров опасна для здоровья. Генеральный директор «Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды» Юрий Гончар сообщил, что не вода представляет опасность, а тара, которые не…

% дней назад

В Госдуме заявили о необходимости ремонта в половине российских школ

Глава комитета Госдумы по просвещению Ольга Казакова заявила о необходимости проведения ремонта примерно в 18,5 тысячи школ России. Это приблизительно половина от общего количества. Об этом в четверг, 12 сентября,…

% дней назад