Общество

Эксперт Мясникова назвала признаки опасных инфекций в доставляемой еде

22 августа 2024, 00:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. В. Плеханова Елена Мясникова предостерегла россиян от возможных опасностей при заказе готовой еды из доставки. Об этом сообщает Пятый канал.

Эксперт призвала обращать внимание на внешний вид, консистенцию, запах и вкус всех ингредиентов блюда. Особую настороженность, по ее словам, должны вызывать продукты, изменившие цвет — например, рыба розового цвета, ставшая сероватой.

«Это может свидетельствовать о том, что продукты несколько раз замораживали и размораживали, что создает условия для развития патогенных микроорганизмов», — объяснила Мясникова.

Помимо этого, специалист подчеркнула важность соблюдения гигиенических норм при приготовлении еды, особенно если ингредиенты не проходят термическую обработку.

«Нужно использовать разные доски и ножи для сырых и готовых продуктов», — предупредила Мясникова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

На Украине мужчина залил слезоточивым газом сотрудников ТЦК за отказ от взятки

Житель Хмельницкой области на Украине залил сотрудников ТЦК (аналог военкомата) слезоточивым газом из-за отказа брать взятку. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает ТАСС. Инцидент произошел накануне в городе Полонное.…

% дней назад

В Челябинске многоквартирный жилой дом затопило паром канализации

В Челябинске дом по адресу ул. Вагнера, 81, с мая 2024 года затоплен канализационными стоками, сообщает URA.RU. Жильцы жалуются на сильный запах, влажность, осыпающуюся штукатурку и черную плесень в квартирах.…

% дней назад

В Москве клуб «СпортСтар» кинул на деньги своих клиентов и работников

Работавший в столице Российской Федерации фитнес-клуб «СпортСтар» оказался закрыт. Руководство зала не возвратило денежные средства тем, кто москвичам, которые оплатили долгосрочные программы. Об этом информирует интернет-издание Readovka, отмечая, что о своём решении владельцы клуба…

% дней назад

В Белгородской области при атаке беспилотников ВСУ сгорел жилой дом

Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков рассказал о последствиях атаки вооруженных формирований Украины с помощью беспилотников на село Отрадное. Об этом он написал в пятницу, 22 ноября, в своем Telegram-канале. Согласно…

% дней назад

Минобороны предложило обязать военных возвращать выплаты за грубые нарушения

Минобороны России предложило вносить изменения в нормативные акты, чтобы обязать военнослужащих возвращать единовременные выплаты в случае грубых дисциплинарных проступков, таких как уклонение от исполнения служебных обязанностей или совершение преступления. Это…

% дней назад

NV: В Киеве разрабатывают новый формат контракта с ВСУ для молодежи с 18 лет

Украинское правительство работает над созданием обновлённой контрактной системы, которая позволит привлекать в Вооружённые силы державы тех украинцев, которые только достигли совершеннолетия. Об этом информирует портал NV, отмечая, что так Киев надеется убедить…

% дней назад