Экофизиолог Роберто Сильвестро из Университета Квебека рассказал, почему многие люди просто обожают острую пищу, пишет РБК.
По словам Сильвестро, тягу к острой еде можно связать с двумя факторами, а именно – физиологическими и психологическими. Так, одной из причин тяги к острому может стать защита организма от паразитов.
Он объяснил, капсаицин, который содержится в подобных продуктах, обладает антибактериальными свойствами. Следовательно, мозговой центр воспринимает острую пищу как безопасную.
Согласно другой версии, уточнил Сильвестро, любовь к острой еде можно связать с тягой к риску, поскольку жгучие специи вызывают небольшую защитную реакцию в организме человека, из-за чего учащается частота дыхания и сердцебиение.
«Это можно сравнить со стремлением к испугу, который появляется при прыжках с тарзанки, катании на американских горках и других подобных развлечениях», отметил экофизиолог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе и вреде острой пищи для организма человека.
Руководитель Центра образовательного законодательства и проблем правоприменения Российской академии образования (РАО) Наталья Бондаренко рассказала, каким ученикам могут отказать в выдаче аттестата. Такой информацией эксперт поделилась в беседе с «Парламентской газетой».…
В Москве родители поделились своими ожиданиями по поводу зарплаты своих детей. Желаемый доход составил 300 тысяч рублей в месяц. Об этом информирует РИАМО, ссылаясь на группу «Ренессанс Страхование» и платформу…
Троим жителям потребовалась медицинская помощь после того, как беспилотник попал в частный дом в коттеджном поселке Росинтер-2 в Новой Москве. Об этом сообщает газета «МК: срочные новости». В числе пострадавших…
На территории Липецкой области утром в пятницу, 14 марта, вводили режим «Воздушная опасность». Об этом сообщил губернатор региона Игорь Артамонов. «Внимание! На территории всей Липецкой области вводится режим воздушной опасности», — написал…
Известная певица Жанна Фриске ушла из жизни несколько лет назад, но память о ней жива в сердцах многих. К ее могиле неизменно несут цветы родные, друзья и многочисленные поклонники, скорбящие…
После массированной атаки Вооруженных сил Украины (ВСУ) на российские регионы у Москвы появилось основание для применения ядерного окружения. Об этом в статье для «Царьграда» сообщил обозреватель Илья Головнев. Он напомнил,…