Общество

Доцент КФУ Работягин назвал способ отличить искусственные яйца от настоящих

5 февраля 2024, 17:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Синтетические куриные яйца производятся с использованием метода химического синтеза и, по словам доцента Института биохимических технологий, экологии и фармацевтики КФУ им. Вернадского Константина Работягова, они уступают во вкусовых и химических свойствах натуральным.

В беседе с «Вечерней Москвой» эксперт поделился способом отличить искусственные яйца от настоящих.

Работягов отметил, что химики пищевого производства не могут достичь такого же содержания питательных веществ в синтетическом продукте, как в настоящем яйце. По его мнению, этот продукт является суррогатом и не предоставляет полезных свойств для человека. Продажа синтетических яиц под видом настоящих — мошенничество, в отличие от диетических аналогов, доступных в специализированных магазинах, добавил эксперт.

Работягов также указал, что синтетические яйца обычно имеют более круглую форму.

«Если вы надавите на такое яйцо и почувствуете, что оно проминается, а затем возвращается в прежнюю форму, то это явный признак подделки», — пояснил он.

Ранее сообщалось, что врач Зарема Тен назвала первые признаки появления диабета. По ее словам, находясь в состоянии преддиабета, человек может не испытывать негативных ощущений и жить своей обычной жизнью. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Пленный Залесский: ВСУ заминировали мосты на границе с Белоруссией

Пленённый военнослужащий украинской армии Александр Залесский проинформировал о том, что боевики возводили минные заграждения в приграничных районах, перекрывая ведущие к белорусской территории мосты. Решивший сдаться боевик в ходе диалога с РИА Новости отметил, что он не получал…

% дней назад

Производитель футболок «Крепкий орешник» заявил о новом поступлении

Компания, выпускающая футболки с изображением президента России Владимира Путина и надписью «Крепкий орешник», объявила о выпуске обновленной версии продукции на торговых площадках в эту субботу. В интервью РИА Новости представитель…

% дней назад

Ливанский политик Авад: Запад лжёт, обвиняя РФ в конфликте на Украине

Ливанский политический деятель Юсеф Авад проинформировал о том, что западные державы лгут, когда утверждают, будто Российская Федерация развязала бушующее на украинской территории противостояние. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что подобным образом действует…

% дней назад

Берлетик: «Орешник» стал предупреждением для безрассудных западных политиков

Бывший американский морской пехотинец Брайан Берлетик в своем аккаунте в социальной сети высказал мнение, что удар, нанесенный Россией по Украине, должен был стать сигналом для глухих и безрассудных западных политиков.…

% дней назад

Пленный Молозин: Бойцы ВСУ учатся стрелять из гранатомета по видео с Youtube

Пленённый военнослужащий Вооружённых сил киевского режима Владимир Мозолин проинформировал о том, что после отправки в противотанковое подразделение он был вынужден обучаться применению гранатомётов при помощи видеоблогов. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что был…

% дней назад

«Ъ» рассказал, кто и где верит в эволюцию по Дарвину

24 ноября 1859 года Чарльз Дарвин представил свою работу «Происхождение видов путем естественного отбора, или Сохранение благоприятных рас в борьбе за жизнь». О том, кто и где верит в эволюцию…

% дней назад