Фото: pixabay.com
В последнее время в инфополе часто стала появляться информация о том, что польза молочных продуктов сильно переоценена и употреблять в пищу молочные продукты вовсе не так обязательно, как говорили раньше.
Причин у этого немало, непереносимость лактозы, аллергия на молочный белок, воспаления и наличие альтернативных источников питательных веществ.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, почему молочные продукты больше не панацея и стоит ли убирать их из своего рациона.
«Забудьте навсегда про фразу “Пейте дети молоко, будете здоровы”»
blockquote
«Забудьте навсегда про фразу “Пейте дети молоко, будете здоровы”. Это в прошлом и не стоит, во-первых, путать парное молоко из-под коровы, которое совсем в малых дозах можно употреблять, но и то не всем, и молочные продукты, которые продаются в магазинах», – пояснила она.
Эксперт напомнила, что почти 70% населения земли имеют непереносимость лактозы.
«Не забывайте, что лактоза – это сахар, содержащийся в молоке. Он может вызвать серьезные проблемы с пищеварением, вызывает вздутие живота, способствует накоплению газов и запускает диарею», – уточнила она
Аллергия на молочный белок, по словам Журавлевой, хоть и имеет меньший процент заболеваемости, все же существует, и в крайних случаях может вызвать анафилактический шок и соответственно смерть.
«Поить детей молоком не стоит, особенно если вы еще не знаете, как их воспримет растущий организм. Многие знают истории, когда детей рвало сразу же после употребления первого глотка парного молочка из-под коровки. Природой коровье молоко и молоко других животных не предусмотрено для употребления людей», – пояснила она.
Диетолог также напомнила, что сегодня существует немало продуктов, содержащих те полезные питательные вещества, что и в молоке. И по ее словам, они усваиваются намного лучше.
«Есть, например, растительное молоко. В нем немало кальция, витаминов А и D. Йогурты и сыры на растительной основе есть, кстати во многих орехах и семенах как раз есть все, что есть в молоке, именно поэтому альтернативное молоко делают из них», – подчеркнула она.
Также собеседница издания считает, что немало кальция и других микроэлементов в сухофруктах, овощах и зелени.
«Просто питайтесь правильно, а без молока можно и прожить», – заключила она.
Президент США Джо Байден описал результат дебатов с Дональдом Трампом фразой «не самый лучший вечер». Об этом пишет агентство Bloomberg, ссылаясь на источники. «Я понимаю беспокойство по поводу дебатов», —…
Эмма Хеминг-Уиллис недавно поделилась в соцсетях редкой фотографией со своим супругом, известным голливудским актером Брюсом Уиллисом. 27 июня Эмме Хеминг-Уиллис исполнилось 46 лет. В честь этого знаменательного события модель опубликовала…
Участник СВО из Ярославля Чингиз Гатаулин вернулся домой после ранения на Украине незадолго до окончания контракта. Об этом сообщает 76.RU. Он быстро восстановился и решил попытаться получить выплату по ранению.…
Несколько информационных ресурсов одновременно подтвердили наличие недавнего тактического успеха армии ВС РФ в Торецке. Об этом сообщает «Московский Комсомолец». На окраине населенного пункта Кирово позиции заняли «Ветераны» группировки войск «Центр».…
В Иркутске военного, временно уклонившегося от службы, приговорили к пяти годам лишения свободы. Об этом пишет «Лента.ру». Так, в 2023 году в канун Нового года, 31 декабря, Алексей Черных не вернулся…
Популярная оперная певица Анна Нетребко недавно опубликовала в социальных сетях серию фотографий, на которых она позирует в элегантном черном платье с вышивкой из пайеток на спине. Артистка поделилась своей любовью…