Общество

Диетолог Журавлева назвала важные продукты для восстановления организма после болезни

7 декабря 2023, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Восстановление после продолжительной болезни, будь то коронавирусная инфекция или обычная простуда — процесс трудоемкий, и здесь нужно не навредить себе.

Важнее всего соблюдать правильную диету, употреблять продукты питания, которые вам помогут, и избегать тех продуктов, которые могут сделать только хуже.

О том, что же это за продукты и как восстанавливаться правильно, рассказала диетолог Полина Журавлева.

Она напомнила, что главная цель для переболевшего — не только восстановить свой организм до исходных значений, но и избежать осложнений и воспалений, а также рецидивов, которые появляются как раз из-за неверного подхода к постковидному и постпростудному рациону.

«Питание должно быть сбалансировано. В нем важно сочетать компоненты, которые полностью воссоздадут и приумножат здоровую среду в организме. Я вас не удивлю, если скажу, что нужно в эти периоды есть больше овощей, фруктов и зелени, а также увеличить объемы поступающей жидкости», — уточнила она.

Диетолог пояснила, что в зелени и свежих овощах содержатся важнейшие для восстановления инструменты: бета-каротин, фолиевая кислота, биофлавоноиды, а также клетчатка, необходимая для поддержания микрофлоры кишечника.

Среди других очевидных продуктов Журавлева назвала и все виды перцев. Причем, по ее словам, особую эффективность имеет именно черный перец горошком, а также зеленый чили и обычный болгарский перец.

«Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе»

blockquote

«Все дело в том, что в болгарском перце, например, столько витамина С, что с ним может потягаться только лимон и шиповник. Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе, это очень полезный компонент, жизненно необходимый для тех, кто настроен на восстановление. В черном перце есть нечто под названием пиперин. Этот элемент помогает восстановить иммунитет, что идеально после того, как вы переболели», — уверена специалист.

Журавлева уточнила, что перечные культуры вообще удивительно влияют на наше здоровье — они способствуют правильному кровообращению, согревают организм и вымывают токсины и другие вредные вещества.

«Если вы не вегетарианец, важно включить в рацион рыбу, особенно жирные виды. Красную икру — идеально, это настоящее Эльдорадо полезностей. Также подойдет телятина, свинину же лучше не употреблять. Не забывайте и о молочных продуктах. Особенно хороши в это время кисломолочные изделия — кефир, айран и так далее. Они дадут вам необходимое количество белка и придадут сил», — пояснила она.

А вот исключить из рациона в это время, по словам специалиста, лучше всего сахар, кондитерские изделия, соленые и копченые продукты, а также выпечку и алкоголь.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Декан Виноградов назвал обязательные условия для выхода на пенсию в 2025 году

Чтобы выйти на пенсию в 2025 году, необходимо выполнить условия, предусмотренные пенсионной реформой, сообщил агентству «Прайм» Вадим Виноградов, декан факультета права НИУ ВШЭ и профессор. До 2028 года возраст выхода…

% дней назад

«Пушкин» стал словом 2024 года по версии Института русского языка

Эксперты Государственного института русского языка имени А. С. Пушкина назвали слово «Пушкин» словом 2024 года. Об этом сообщило агентство ТАСС, ссылаясь на пресс-службу учреждения. Слово года определяется на основе анализа…

% дней назад

Посольство РФ: Канада ввела более 70 раундов санкций против России

Канада ввела более 70 раундов санкций в отношении российских физических и юридических лиц, сообщили в посольстве России в Оттаве. По данным дипмиссии, в санкционные списки включены более 700 российских компаний…

% дней назад

Жителей Москвы предупредили о случаях падения деревьев из-за сильного ветра

В Москве регистрируются случаи, когда деревья падают из-за сильного ветра. Городские службы оперативно реагируют на такие ситуации: они распиливают упавшие деревья и вывозят их, о чем сообщается в Telegram-канале комплекса…

% дней назад

Москва вошла в мировую шестерку лидеров по количеству новых миллиардеров

Москва заняла шестое место в мировом рейтинге по количеству миллиардеров, появившихся в 2023 году. Об этом сообщает портал «Аргументы недели». После снижения числа богатейших людей в 2022 году, их количество…

% дней назад

Депутат Шеремет предложил перекрасить Пентагон в цвет психбольницы

Депутат Государственной Думы Михаил Шеремет, член комитета по безопасности от Республики Крым, назвал заявление представителя Министерства обороны США о возможном обмене ядерными ударами безумием и предложил перекрасить здание Пентагона в…

% дней назад