Фото: pixabay.com
Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
blockquote
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
В Португалии 23-летняя блогер Хлоя Урбекс нашла заброшенную больницу возле дороги, назвав ее «съемочной площадкой фильма ужасов». Об этом сообщил портал Jam Press. Уточняется, что исследовательница старых зданий наткнулась на…
В публикации The Economist назвали испытание баллистической ракеты средней дальности «Орешник» попыткой России убедить Запад воздержаться от активизации участия в конфликте на Украине. Об этом пишет ТАСС. В публикации журнала…
Военный эксперт Юрий Кнутов заявил, что заявление президента России Владимира Путина, а также демонстрация боевых возможностей комплекса «Орешник» своевременны. Об этом пишет RT. Он напомнил, что Лондон нанес удары по…
В Новокузнецке сотрудники полиции пресекли деятельность подпольной нарколаборатории. Об этом информирует официальный представитель МВД России Ирина Волк в своем Telegram-канале. Правоохранители рассказали, что незаконное производство наркотиков было скрыто под видом…
Депутат Госдумы Леонид Ивлев прокомментировал первое применение Россией гиперзвуковой ракеты «Орешник». Своим мнением он поделился в разговоре с РИА Новости. «Россия в день Михаила Архангела, небесного покровителя своей армии, вынула…
Самолет авиакомпании «Уральские авиалинии», который вылетел из России за границу, был вынужден изменить маршрут и приземлиться в запасном аэропорте. Об этом сообщает ТАСС. По информации агентства, ночью 22 ноября Airbus A321…