Фото: Pixabay.com
Свёкла — продукт, который несправедливо часто воспринимается как что-то обыденное. Однако её полезные свойства делают её незаменимым компонентом рациона. Этот корнеплод буквально насыщен веществами, которые оказывают положительное влияние на организм.
Во-первых, свёкла богата витаминами группы В, включая фолиевую кислоту. Она необходима для поддержания здоровья нервной системы и кроветворения. Также в свёкле много антиоксидантов, таких как витамин С и бетаин. Последний особенно важен для работы печени, так как способствует её детоксикации. Именно поэтому свёклу часто рекомендуют тем, кто хочет поддержать здоровье этого органа.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины»
blockquote
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала и о других полезных свойствах фиолетового овоща.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины. Регулярное употребление свекольного сока или салатов из этого овоща улучшает самочувствие и восстанавливает энергию», — рассказала она.
Важным преимуществом свеклы, по словам специалиста, также является её польза для сердечно-сосудистой системы. Она напомнила, что природные нитраты, содержащиеся в корнеплоде, преобразуются в организме в оксид азота, который расширяет сосуды и улучшает кровообращение, что помогает снизить уровень артериального давления и уменьшить нагрузку на сердце.
«Я рекомендую свёклу еще и гипертоникам. Она мягко влияет на давление и улучшает общее состояние сосудов. А клетчатки в ней настолько много, что даже после употребления одного отваренного корнеплода, пищеварение значительно улучшается, а работа кишечника значительно нормализуется. Она помогает при запорах и способствует мягкому очищению организма. Кроме того, свёкла обладает низкой калорийностью, что делает её отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом», — пояснила диетолог.
Также Журавлева уточнила, что свёкла — это не только полезно, но и удобно. Запечённая свёкла или салат с добавлением растительного масла, по ее мнению, — идеальный вариант лёгкого ужина, который насытит и при этом не добавит лишних калорий.
Однако есть и ограничения. Людям с повышенной кислотностью желудка или склонностью к образованию оксалатных камней эксперт советует употреблять свеклу с осторожностью.
«В целом, свёкла остаётся одним из самых доступных и полезных продуктов, который можно легко включить в рацион. Её употребление благотворно влияет на здоровье и самочувствие, а также помогает предотвратить множество заболеваний. И не бойтесь пить ее сок в качестве профилактики и очищения», — заключила специалист.
Мать погибшего бойца СВО из Кемеровской области стала жертвой мошенников. Подробностями поделилось ИА Регнум. Сын россиянки отправился на фронт, но был смертельно ранен в ходе выполнения боевых задач. Через некоторое…
В Сирии развернулись активные военные действия между правительственной армией и членами вооруженных группировок, включая террористические. Об этом сообщили CNN, Anadolu и The New Arab. Уточняется, что боевые действия начались на…
Российский лидер Владимир Путин объяснил, за что сражаются наши военные на Украине. Слова политика прозвучали на саммите ОДКБ в Казахстане. Путин сказал, что у солдат РФ такая мотивация, которая не…
Сыр — это любимый многими продукт, однако его хранение иногда доставляет неприятности. Часто он портится быстрее, чем ожидалось, покрывается плесенью и утрачивает свой вкус. Кроме того, испорченный сыр может пропитать…
Согласно результатам исследования, проведенного Food.ru, россияне во время Рождественского поста планируют есть чаще всего щи и блюда на основе фасоли. Об этом в четверг, 28 ноября, сообщает «Газета.Ru». Последний в…
Умывание лица — это ключевой этап ухода за кожей, который требует правильного подхода. Косметолог Ирина Головина рекомендует выполнять эту процедуру дважды в день, особенно вечером, чтобы подготовить кожу к ночному…