Фото: Commons.wikimedia.org / Oleg Bor
Гастроэнтеролог Татьяна Жаровская в беседе с радио Sputnik назвала безопасное масло для жарки. Таким, по словам врача, является топленое масло.
За счет долгого томления в продукте происходит изменение структуры, уточнила специалист.
«Оно [масло] становится полностью насыщенным, то есть практически не окисляется», — объяснила она.
Но несмотря на это, избыточное потребление топленого масла может негативно сказаться на липидном обмене и уровне холестерина, предупредила врач.
Ранее кардиолог Илкин Гасанов заявил о важности богатого витаминами рациона с низким содержанием соли, животных жиров и быстрых углеводов для людей с высоким артериальным давлением. Врач, в частности, порекомендовал добавлять в ежедневное меню омега-3 жирные кислоты и растительные масла, особенно полезное оливковое. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Иосиф Пригожин выразил поддержку российским артистам, которые недавно выступали на фестивале в Германии. По информации издания Абзац, продюсер выступил против признания таких музыкантов, как Клава Кока, Jony, Бьянка и других,…
Фирма из Японии Icom Inc. Global согласилась с тем, что есть вероятность того, что её устройства связи могли подорваться в Ливанской Республике. Информацией об этом поделилось крупнейшее независимое информационное агентство Японии Kyodo. Руководитель отдела по безопасности…
Украинский военнослужащий Александр Гусак сообщил РИА Новости о расстреле трех взятых в плен российских бойцов по приказу командира, который был получен на территории Курской области. Согласно словам боевика, его взводу…
Командир танка Т-80БВМ группировки войск «Восток» с позывным Печник назвал спокойной обстановку на южнодонецком направлении. Об этом пишет ТАСС. Печник рассказал об отвлеченности противника на другие направления. «Раньше грохотало, шумело,…
Заместитель министра обороны Великобритании Люк Поллард сообщил, что вместе с выделяемыми пакетами помощи Украине будет предоставлена и защита от химоружия. С информацией ознакомилась Lenta.ru. Средства защиты для противодействия химическим угрозам…
Алсу в конце лета развелась с Яном Абрамовым. Теперь знаменитостям предстоит раздел общего имущества. В связи с этим появились слухи о подаче иска певицей в британский суд. Однако Алсу опровергла…