Диетолог Войт: хороший завтрак избавляет от стресса

Диетолог Кристина Войт поделилась мнением о том, что для снижения стресса важно уделить внимание качественному завтраку.

В беседе с «Пятым каналом» она объясняет, что стресс может влиять на пищевые привычки разными способами: у некоторых это может вызвать потерю аппетита и привести к расстройствам пищевого поведения, у других — привести к перееданию и набору лишнего веса.

В ответ на стрессовые ситуации люди часто тяготеют к вредной пище, которая быстро насыщает и приносит моментальное удовольствие за счёт быстрых углеводов.

Войт подчёркивает, что полноценный завтрак помогает поддерживать чувство насыщения в течение примерно четырёх часов, что снижает стресс и сокращает желание поесть что-то вредное. Она также советует избегать кофе во время завтрака, так как кофеин может усилить ощущение стресса.

Ранее новое исследование, в котором принял участие Университет Отаго в Новой Зеландии, выявило, что у лиц с лишним весом наблюдается недостаток витамина C. Исследователи обнаружили, что таким людям требуется больше этого витамина для поддержания хорошего здоровья. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.