Общество

Диетолог Устинова развеяла мифы о вреде популярных продуктов

7 августа 2024, 14:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Терапевт и диетолог Елена Устинова развеяла распространенные мифы о вреде некоторых продуктов, которые ошибочно считаются вредными для здоровья. Об этом пишет издание «Газета.Ru».

В первую очередь Устинова обратилась к любителям хлеба, отметив, что разница между дрожжевым и бездрожжевым хлебом заключается лишь в типе закваски. Дрожжевой хлеб делают на дрожжах, а бездрожжевой — на грибках.

«Идеальный состав хлеба — это пшеничная мука не первого сорта (а погрубее), ржаная мука, отруби, вода, соль и закваска. В таком случае и дрожжевой, и бездрожжевой хлеб будут одинаково полезны», — пояснила специалист.

Устинова подчеркнула, что рыбные консервы в рассоле являются источником легкоусвояемого белка, йода, кальция и фосфора. Вместе с этим, она отметила, что в таких продуктах часто содержится много соли.

Помимо этого, диетолог опровергла миф о вреде свиной печени, обратив внимание на ее низкую калорийность и богатый состав, включающий белок, витамины группы B, витамин A, железо и медь.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Родился в Казахстане. Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. В 2016 году переехал в Москву, где работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Представитель Белоруссии надеется, что Финляндия в ОБСЕ будет беспристрастным

Республика Белорусь хочет, чтобы представительство Финляндской Республики в Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе в следующем году было непредубежденным. Об этом рассказал представитель РБ при организации Андрей Дапкюнас. Накануне на встрече объединения в Австрии обращалась руководитель Министерства иностранных…

% дней назад

Российских туристов обокрали на 300 долларов в египетском пятизвездочном отеле

В одном из пятизвездочных отелей Египта Rixos Golf Villas & Suites российские туристы стали жертвой грабителя. По их словам, из сейфа их виллы исчезло 300 долларов. Об этом сообщает «Крыша ТурДома».…

% дней назад

СКР проверяет челябинца, после угроз которого учителя увезли с урока на скорой

Следственный комитет России (СКР) по Челябинской области начал проверку в отношении отца школьника из Челябинска после конфликта, в результате которого была госпитализирована учительница. Об этом сообщает региональное следственное управление СК…

% дней назад

WP: Учения ВМФ России показали ее возможность проецировать силу по всему миру

Аналитик Washington Post Ли Хокстейдер в своей публикации прокомментировал учения ВМФ РФ «Океан-2024». По его мнению, они продемонстрировали возможность России проецировать свою силу по всему миру. Об этом в четверг,…

% дней назад

Алаудинов сообщил о тяжелом положении ВСУ в Курской области

Заместитель начальника Главного военно-политического управления Вооруженных сил России и командир спецназа «Ахмат» генерал-майор Апты Алаудинов рассказал о сложной ситуации, в которой оказались Вооруженные силы Украины (ВСУ) на суджанском направлении в Курской области. Об этом он сообщил в эфире…

% дней назад

В Иркутске осудят 18-летнего жителя за демонстрацию татуировок в соцсетях

В Иркутске молодого человека обвинили в публичной демонстрации нацистской символики через свои татуировки. Об этом сообщает региональное управление Следственного комитета России. 18-летнего жителя обвиняют по статье 282.4 УК РФ, которая…

% дней назад