Фото: unsplash.com
Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал «Ленте.ру», что в томатном соке и ряде других продуктов обнаружена высокая концентрация альтернариатоксинов, диарею, вызывающих рвоту и кровоизлияния.
Тутельян пояснил, что альтернариатоксины выделяются микроскопическими грибами рода Alternaria, распространенными в природе. Отмечается, что в малых дозах эти токсины безопасны, однако при высокой концентрации могут спровоцировать серьезные симптомы.
По словам врача, исследования показали, что ежедневное употребление томатного сока приводит к накоплению альтернариатоксинов. Помимо томатного сока, токсин есть в томатном пюре, овсе, пшенице, ячмене, яблоках, семенах подсолнечника и кунжута, а также в специях (например, паприке, чили и имбире).
Тутельян уточнил, что содержание альтернариатоксинов в пищевых продуктах не регулируется, а для определения опасных дозировок потребуются дальнейшие исследования.
Ранее врач Березников предупредил, что проглатывание жвачки провоцирует аппендицит. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Экс-разведчик ВС США Скотт Риттер заявил, что положение украинской армии в Донбассе стало критическим, поскольку произошел тотальный обвал фронта. В эфире YouTube-канала Dialogue Works Риттер выразил мнение, что в настоящее…
Эксперты «Авито Работы» назвали самую высокооплачиваемую рабочую специальность в Москве в октябре. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня». По их словам, профессия водителя-дальнобойщика стала самой высокооплачиваемой рабочей специальностью в Москве.…
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин заявил, что до конца рабочей недели в Москве и Московской области ожидаются дожди и небольшое потепление. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня». По его…
Британский Фонд здоровья полости рта сообщил, что число случаев рака ротовой полости, который можно обнаружить во время чистки зубов, значительно возросло. Об этом пишет Express. Ежегодно в Великобритании регистрируют около…
Депутат Государственной Думы РФ Александр Бородай поддержал идею бесплатной выдачи жилплощади участникам специальной военной операции. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня». Он считает, что государство достойно обеспечивает защитников Родины мерами…
Российский известный треш-блогер Олег Монгол поделился своим фото, сделанным до того, как он начал употреблять алкоголь. Фото он опубликовал в своих личных социальных сетях, передает издание Lenta.ru. 48-летний блогер, известный…