Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась, как приготовить полезный шашлык. Об этом сообщает РИА Новости.
«Традиционно на Кавказе шашлык употребляют в пищу с большим количеством свежих и запеченных овощей и зелени. Они являются прекрасным источником витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и биофлавоноидов», – заявила она.
«Если у вас нет медицинских противопоказаний к употреблению в пищу определенных продуктов питания и блюд, то мясо можете выбрать любое. Главное, чтобы порция готового шашлыка была небольшой – 100-150 граммов. И чем жирнее выбранный сорт мяса, тем меньше должна быть порция».
Также Стародубова отметила, что при использовании маринованного мяса маринады лучше составлять самим.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева рассказала о шашлыке и об ошибках, которые люди допускают при его приготовлении.
Она посоветовала брать вино или пиво для маринада, так как в них присутствуют вещества, сокращающие количество канцерогенов в мясе. Если перед готовкой шашлык поставить на небольшое время в микроволновку, то из него выйдет креатин, креатинин, аминокислоты, жир и глюкоза.
Филипп Киркоров с болью в сердце раскрыл подробности о здоровье своего 92-летнего отца Бедроса Киркорова. Певец поделился этой печальной информацией во время интервью на открытии нового караоке-клуба «Русского радио» в…
Комбайн рухнул в глубокую яму, расположенную посреди поля в Иркутской области России. Соответствующую информацию в пятницу, 20 сентября, опубликовал телеграм-канал Babr Mash. Уточняется, что на месте происшествия наблюдается провал, диаметр…
Телеведущий Николай Дроздов пожаловался на резкое ухудшение зрения. По информации Telegram-канала Mash, у него диагностирована болезнь, которая может привести к полной слепоте. Сообщается, что Дроздов обратился за помощью к врачам…
Воздушный шар с мусором, запущенный из Северной Кореи, во второй раз приземлился на территории правительства Южной Кореи в Сеуле. Об этом сообщает агентство Yonhap News. По информации источника, шар был…
По уголовному делу об убийстве корреспондента агентства Sputnik Рассела Бентли проходят четверо военных. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу СК РФ. Отмечается, что главное военное следственное управление…
Норвежский шахматист Магнус Карлсен выступил против возвращения российских и белорусских спортсменов на турниры под эгидой Международной шахматной федерации (FIDE). Об этом сообщает газета Verdens Gang. Карлсен заявил о своей позиции во время…