Фото: pixabay.com
Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова подчеркнула важность исключения из рациона супов на жирных бульонах для людей с хроническими заболеваниями. Для всех остальных здоровых людей она рекомендует отдавать предпочтение супам, приготовленным на овощных отварах. Об этом информирует РИА Новости.
Стародубова подчеркнула, что вегетарианские супы, приготовленные с использованием разнообразных овощей и зелени, являются более полезными и богатыми витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Они обогащены растительным белком и могут быть приготовлены с добавлением бобов, нерафинированных круп.
Для уменьшения содержания жира и соли в супах, диетолог рекомендует использовать сметану пониженной жирности или растительное масло холодного отжима. Кроме того, приготовление первых блюд на диетических сортах мяса и птицы, таких как кролик, индейка или цыпленок, также может быть полезным включением в рацион.
Подведя итог, Стародубова призывает к тщательному выбору в пользу здоровой и сбалансированной пищи, учитывая рекомендации по приготовлению супов, тем более людям с хроническими заболеваниями.
«Бульоны, особенно наваристые, как и блюда на его основе, резко ограничиваются или полностью исключаются из питания людей с хроническими заболеваниями, например, с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и (при) подагре».
Ранее стало известно, что доцент кафедры диетологии подчеркивает важность внимательного изучения состава и возможных побочных эффектов пищевых порошков перед их покупкой.
Также сообщалось, что врач Чернышова перечислила продукты, которые восстанавливают работу сетчатки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Дагестане произошло ДТП с участием микроавтобусом «Газель». Об сообщает РИА Новости со ссылкой на главное управление МЧС по региону. По данным ведомства, в результате аварии пострадали восемь человек. На…
Банки, расположенные на территории Объединенных Арабских Эмиратов, перестали обслуживать карты Газпромбанка платежной системы UnionPay. Об этом сообщает корреспондент ТАСС. На экране банкоматов кредитных организаций ОАЭ появляется уведомление о технической ошибке,…
Протоиерей Ткачев призвал отказаться от приводящей к позднему взрослению детей западной модели воспитания. На высказывания Ткачева обратил внимание Telegram-канал «Кровавая барыня». Понимание детства в современном виде, пришедшее к нам из…
Нейробиолог Джейн Тереза Андерсон сообщила, что во время сна люди могут сталкиваться со странными феноменами. Ее слова приводит издание Daily Mail. Специалист рассказала, что одним из таких феноменов является сонный…
Глава Запорожской области Евгений Балицкий оповестил об ударе по порту Бердянска, отметив, что пострадавших не обнаружено и «очаги возгорания погашены», сообщает издание «МК». «Противником совершена атака управляемой ракетой по порту…
Появилась информация о снятии с должности командующего группировкой войск «Юг» генерал-полковника Геннадия Анашкина. Сведения подтверждают несколько военных экспертов и военкоров. Telegram-канал Рыбарь утверждает, что к отставке Анашкина привела ситуация на…