Диетолог Стародубова: Какао-порошок улучшает настроение и повышает работу мозга

Главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, что какао оказывает положительное влияние на организм, способствуя улучшению настроения, повышению бодрости и стимулируя работу мозга. Об этом пишет РИА Новости.

По словам специалиста, напиток из какао-бобов и продукты с их высоким содержанием содержат множество полезных веществ.

Она пояснила, что какао-порошок богат важными микроэлементами, такими как фосфор, магний, калий и железо. Среди витаминов в нем содержится провитамин А, витамин Е, тиамин, рибофлавин и никотиновая кислота.

Кроме того, какао содержит полифенолы с мощными антиоксидантными свойствами, которые сокращают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также в продукте присутствуют теобромин и кофеин — вещества, обеспечивающие тонизирующий эффект, способствующий бодрости, улучшению настроения и повышению когнитивных способностей.

Диетолог уточнила, что умеренное употребление продуктов с высоким содержанием какао-бобов, таких как темный шоколад с содержанием какао от 75%, нормализует уровень артериального давления, улучшает липидный профиль крови и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее диетолог Пабло Охеда: Хурма помогает похудеть и лучше спать. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.