Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Германии к 7 годам и 9 месяцам лишения свободы приговорен 26-летний уроженец Харькова. Как сообщает издание «Лента.ру», его обвиняют в изнасиловании беременной ровесницы-соотечественницы. По данным следствия, мужчина переехал жить…
Во Вьетнаме в ДТП погиб турист из России. Об этом сообщает Telegram Mash. По имеющейся информации, муж с женой ехали на байке вдоль пляжа Да Онг Диа – там в них…
Бывший главнокомандующий ВСУ Валерий Залужный заявил, что Россия добьется значительного прорыва на фронте, когда будет обладать достаточными ресурсами и «технологическими материалами». Об этом сообщает 23 ноября украинское издание «Страна.ua». Залужный…
Министр иностранных дел Турции Хакан Фидан в субботу, 23 ноября, провел телефонный разговор с главой МИД РФ Сергеем Лавровым. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник на дипломатический…
В Красноярске разведённая пара судится за вибратор с несколькими скоростями и игрушечные танки стоимостью в 150 тыс рублей, пишет телеграм-издание Baza. Согласно публикации канала, бывшая супруга Юрия — Татьяна инициировала…
Посол Ирана в России Казем Джалали прокомментировал массовую драку студентов-иностранцев около Казанского федерального университета (КФУ). Он потребовал наказать полицейских за жесткое задержание иранских студентов, цитирует политика РБК. «Неподобающее поведение в…