Отказ от сахара может принести больше вреда, чем пользы, если организм будет получать недостаточное количество углеводов. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала диетолог Елена Соломатина.
«Сахароза и углеводы есть в крахмалистых овощах (картошке, морковке, свекле) и сладких фруктах (апельсинах, яблоках, грушах, бананах). Если гипотетически этого ничего нет и люди «сидят» на одних жирах, организм будет перерабатывать из того же белка в глюкозу», — сказала врач.
Она объяснила, что в таком случае будут образовываться кетоновые тела, произойдет отравление организма. От этого существует риск различных сбоев и развития болезней. По словам Соломатиной, мозг и мышцы питаются не сахаром, а именно глюкозой. В нее быстро перерабатываются быстрые углеводы, вот почему многим хочется сладкого.
Диетолог призвала россиян не отказываться от углеводов, а лишь поменять их источник. Для этого, например, подойдет гречка, бурый неочищенный рис, перловка. Также она посоветовала есть любые овощи и фрукты — все они содержат углеводы вместе с клетчаткой.
Ранее окулист Уитни Сетман назвала хлеб и макароны худшими продуктами для здоровья глаз. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На Ямале ученые определят состояние фундамента зданий. Об этом пишет «Ямал-1». В материале объяснили, что полевые работы помогут оценить состояние основных конструкций объектов и выявить изменения. Особое внимание уделят сваям…
Решение Белого дома по ударам вглубь России американскими ракетами ATACMS позволило Лондону снять соответствующие ограничения на использование Storm Shadow британского производства, пишет The Washington Post. По данным газеты, Великобритания не…
Госдума приняла во втором и в третьем чтениях законопроект, в соответствии с которым штраф за несоблюдение требований к содержанию домашних животных увеличится до 30 тысяч рублей. Об этом пишут «Вести…
Госдума РФ во втором и третьем чтении приняла закон о штрафах за утечку персональных данных. Новый закон предусматривает крупные штрафы за передачу персональной информации граждан. Подробности доступны на официальном сайте…
Кандидат химических наук Георгий Шахгильдян рассказал, что такое хемофобия и как с ней бороться. Об этом пишет «ФедералПресс». Он отметил, что люди ежедневно употребляют дигидрогена монооксид. Вещество содержится в обычной…