В магазинном хлебе могут содержаться броматы и семикарбазиды, являющиеся канцерогенами. Об этом заявила диетолог Татьяна Солнцева в беседе с aif.ru.
По ее словам, данные вещества улучшают вкус выпечки и придают ей пышный вид, однако они запрещены техническим регламентом Таможенного союза добавок.
Такие добавки удешевляют процесс производства хлебобулочного изделия, в связи с чем некоторые недобросовестные изготовители по-прежнему используют их. Солнцева также подчеркнула, что данные компоненты серьезно повышают риск развития рака щитовидной железы и ЖКТ.
Эксперт призвала выбирать изделия из цельнозерновой муки и отрубной хлеб, в составе которых подобные вещества встречаются реже. Также она напомнила, что в день стоит употреблять не более 250 граммов хлеба.
Ранее диетолог Алексей Кабанов заявил, что в конфетах содержатся полезные для здоровья жиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Подразделения 4-й бригады 3-й общевойсковой армии Южного военного округа Вооруженных сил Российской Федерации (ВС РФ) проводят операцию по освобождению территории от укреплений Вооруженных сил Украины (ВСУ) в районе южнее населенного…
Верховный суд штата Нью-Йорк перенес на неопределенный срок вынесение приговора избранному президенту США Дональду Трампу по делу о подлоге документов компании Trump Organization, связанных с выплатами бывшей порноактрисе Сторми Дэниелс.…
Бывшего парламентария Олега Шейна* исключили из парламентской фракции «Справедливая Россия — За правду» из-за того, что ранее он был внесён в перечень иноагентов Минюстом Российской Федерации. Об этом сказано на официальном портале движения. Отмечается, что после старта…
В скором времени Брюссель и Пекин могут достичь соглашения об отмене пошлин на ввоз китайских электромобилей в Европу, сообщил Бернд Ланге, председатель комитета по международной торговле Европарламента, в интервью телеканалу…
Официальный представитель Администрации Соединённых Штатов Америки Мира Рэпп-Хупер проинформировала, что правительство выражает обеспокоенность из-за активного взаимодействия Российской Федерации и Китайской Народной Республики. В ходе проводившегося для сотрудников СМИ мероприятия она отметила, что…
Итальянский художник Маурицио Каттелан, создавший знаменитую инсталляцию «Комедиант» — банан, приклеенный скотчем к стене, назвал её провокацией. По словам художника, эта работа призвана заставить задуматься о ценности искусства. Произведение «Комедиант»…