Фото: pixabay.com
Диетолог Сара Гароне в беседе с изданием Eat This, Not That! рассказала, что баклажан считается овощем, способствующим похудению благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки.
Согласно исследованиям американских учёных, содержащаяся в баклажанах клетчатка надолго насыщает, снижает тягу к еде, а также улучшает пищеварение. Более того, баклажан уменьшает воспаление в организме из-за антоцианов — вещества, обладающие антиоксидантным воздействием.
Гароне добавила, что гликемический индекс баклажанов варьируется от 15 до 30, благодаря чему употребление их в пищу не вызывает резких скачков сахара в крови.
Она подчеркнула, что баклажаны укрепляют кости, потому что они содержат 0,19 миллиграмма марганца, что составляет 8% дневной нормы для мужчин, и 11% — для женщин.
Специалист добавила, что овощ снижает вероятность развития метаболического синдрома — нарушения обмена веществ, повышающего риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и поражения суставов.
Ранее диетолог Ковальков рассказал, какие продукты мешают сбросить вес. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Собаки могут проявлять интерес к своим отражениям в зеркалах, но не способны распознать себя. Об жтой особенности рассказал РИА Новости президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев. По слом кинолога, первый…
Солдат с позывным «Гостуха», рассказал, что спецподразделение «Ахмат» выгнало боевиков националистического формирования ВСУ «Кракен»*. Об этом сообщает РИА Новости. По словам бойца в Курской области стоял «Кракен»*, а сейчас он…
Президент США Джо Байден в состоянии начать ядерную войну до инаугурации Дональда Трампа 20 января. Такое развитие событий допустил экс-разведчик ВС США Скотт Риттер. В сети X* он заявил, что…
Банкоматы крупнейших банков Китая прекратили выдачу наличных по картам системы UnionPay, выпущенным Газпромбанком. Об этом сообщает РИА Новости. По информации источника, при попытке снять деньги в банкоматах Bank of China…
Вдова Владимира Левкина после смерти певца дала свое первое интервью. Об этом сообщила «Комсомольская правда». Женщина поблагодарила всех, кто оказал ей помощь после смерти мужа, причем это был не коллектив…
Над четырьмя регионами России за минувшую ночь были перехвачены и сбиты 34 БПЛА ВСУ. Об этом передает Минобороны РФ. Так, 27 беспилотников были перехвачены над Курской областью, четыре – над…