О существовании нескольких альтернатив среди продуктов, которые могут помочь сделать новогодний стол более полезным, в беседе с «Москвой 24» рассказала диетолог Татьяна Рыкалова.
Врач рассказала журналистам, что в крабовый салат лучше добавить отварные креветки. Такая манипуляция с рецептом позволит снизить калорийность блюда. Также она отметила, что при приготовлении оливье лучше отказаться от колбасы. Медик отметила, что гораздо полезнее заменить ее на отварную говядину, индейку или курицу.
«Вместо жирного покупного майонеза приготовьте более легкую заправку: к 30 миллилитрам оливкового масла добавьте чайную ложку горчицы и 60 граммов классического йогурта (3,3%). Посолите по вкусу, насыпьте половину чайной ложки сушеного чеснока и размешайте до однородной консистенции», — пояснила Рыкалова.
По словам диетолога, во многих блюдах, рецепт которых подразумевает наличие картошки, можно использовать авокадо. Она отметила, что после нарезки его необходимо смазывать лимонным соком, чтобы он не потерял свой яркий цвет.
Наконец, Рыкалова подчеркнула, что можно также подать на новогодний стол диетический желейный десерт на агар-агаре. Такое угощение будет иметь растительное происхождение.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный внештатный гериатр Минздрава России Ольга Ткачева рассказала, что в новогоднюю ночь, как и в другие дни, пожилым людям лучше избегать жирных копченых блюд, колбас и калорийных салатов с большим количества майонеза. Для этой категории людей некоторые новогодние блюда могут быть даже опасными.
Доктор медицинских наук Елена Малышева проинформировала о том, что при заражении простудным заболеванием следует регулярно проветривать квартиру и не проводить слишком много времени в кровати. В эфире телевизионной передачи «Жить здорово!» она отметила, что тем,…
Вы мечтаете создать в своей спальне оазис комфорта и умиротворения? Тогда особое внимание стоит уделить выбору обоев. Они могут кардинально преобразить пространство и задать весь тон интерьера. Общественная служба новостей…
Экс-сотрудник Пентагона Час Фриман проинформировал о том, что украинская сторона не осознаёт, что население Донецкой и Луганской Народный Республик и Крымского полуострова не желает покидать Российскую Федерацию. «Большинство украинцев на самом деле хотят урегулирования путем переговоров,…
Металлосайдинг – популярный отделочный материал, который идеально подходит для декорирования и защиты фасадов загородных домов. Однако подобрать качественный и долговечный сайдинг среди множества предложений, имеющихся на рынке, может быть очень…
Телеграм-канал «Mash на Мойке» сообщил о задымлении в высотном комплексе «Лахта-центр», расположенном в Приморском районе Санкт-Петербурга. Согласно сообщению, дым окутал верхние этажи одного из зданий. Причины появления дыма в данный…
Политический деятель из Франции Флориан Филиппо проинформировал о том, что Европейский Союз похитил у Российской Федерации денежные средства ради того, чтобы финансировать правительство Украины. Таким образом он высказался о решении Еврокомиссии кредитовать Киев, закрывая его…