Диетолог Русакова указала на пользу рыбы и орехов для мозга

Кандидат медицинских наук, диетолог Дарья Русакова сообщила, что рыба, орехи молочные продукты и семена полезны для мозга. Она также отметила, что полностью исключать из рациона мясо нельзя, и что само по себе его употребление не может негативно сказаться на умственных способностях.

Тем не менее, добавила она, из-за еды, содержащей слишком большое количества соли и холестерина, могут образовываться бляшки, нарушающие микроциркуляцию крови.

«Животный белок очень сложно заменить какими-то другими источниками, поэтому полностью отказываться от отварного мяса не стоит. Если же человек озаботился состоянием своего мозга, то ему следует сосредоточиться на рыбе, молочных продуктах, а также различных орехах, семенах. И рацион обязательно должен включать в себя овощи и фрукты», — приводит слова специалиста ИА Регнум.

Ранее диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов поделился советом о том, как сэкономить на покупках для новогоднего застолья. Он также обратил внимание на тот факт, что к празднику необходимо подготовиться заранее, а также продумать меню и пройти по магазинам. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.