Общество

Диетолог развеял мифы о куриных яйцах

26 ноября 2021, 18:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Все мы с детства слышали, что куриные яйца нельзя есть без ограничений. При этом врачами и диетологами озвучивались разные версии, сколько их можно есть в день. По мнению диетолога Алекса Плато, все ограничения по яичному белку не выдерживают критики. О том, сколько же яиц можно есть в день, специалист рассказал Общественной службе новостей.

«Это очень старый миф о том, что яйца можно есть раз в день или не больше пяти штук в неделю. На самом деле все это вранье. Яйца можно есть и пять, и десять, и даже пятнадцать в день, в зависимости от того, сколько белка нужно человеку. Но не стоит забывать, что желток очень часто вызывает аллергию. Кроме того, это лишние жиры. Поэтому по поводу желтков все индивидуально. Кому-то 1-2 желтка можно есть в день, а кому-то можно и пять. Это все определяется по анализу крови, личным наблюдениям и по консультации со специалистами», – отметил Алекс Плато.

А вот что касается белка яйца, то тут практически нет ограничений. Кроме того, он хорошо усваивается и чрезвычайно полезен.

«Он является эталоном белка во всем мире. И белок в других продуктов идет в соотношении с белком яйца. Он полон по аминокислотному составу и лучше других животных белков усваивается организмом. Поэтому можно смело есть по три яйца в день, если нет аллергии. Главное – контролировать желтки», – посоветовал диетолог.

Ранее специалисты рассказали, что россияне недоедают необходимую норму молочных продуктов и объяснили, как правильно выбрать сливочное масло.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Пленный из ВСУ Возник с трепанацией черепа рассказал о мобилизации

Боец Вооруженных сил Украины Василий Возник был пленен силами российской армии. Он рассказал, что сотрудники ТЦК (территориального центра комплектования) мобилизовали его насильно, передает ТАСС. По словам Возника, у него имелась…

% дней назад

Рогов сообщил о подготовке провокаций Украины в России

Глава комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета , сопредседатель координационного совета по интеграции новых регионов Владимир Рогов допустил подготовку провокаций Украиной в России в преддверии 23 февраля. Об этом…

% дней назад

УФСБ заявило о предотвращении почти 200 атак БПЛА в ДНР за неделю

В Управлении Федеральной службы безопасности (УФСБ) по Донецкой Народной Республике сообщили о предотвращении почти 200 воздушных атак, предпринятых Вооруженными силами Украины за прошедшую неделю. В ведомстве заявили, что за прошедшую…

% дней назад

Депутат Рады Дубинский заявил о намерении Зеленского продолжать конфликт

Депутат Верховной рады Украины Александр Дубинский отреагировал на выступление главы киевского режима Владимира Зеленского на Мюнхенской конференции по безопасности. Свое мнение нардеп выразил в эфире YouTube-канала. В частности, Дубинский счел…

% дней назад

Ученые ВНИИФТРИ создали тест для определения растительных жиров в масле

В Российской Федерации группа ученых Всероссийского научно-исследовательского института создала экспресс-тест, который способен быстро определить наличие растительных жиров в сливочном масле. Об этом рассказал генеральный директор учреждения Сергей Донченко в интервью…

% дней назад

Поплавская поблагодарила общественников, сорвавших концерты Лолиты в России

Яна Поплавская выразила поддержку общественным деятелям, которые способствовали отмене концертов Лолиты Милявской по всей России. В своем Telegram-канале актриса охарактеризовала певицу как «врага» и отметила, что время фриков ушло. Актрисе…

% дней назад