Общество

Диетолог развеял мифы о куриных яйцах

26 ноября 2021, 18:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Все мы с детства слышали, что куриные яйца нельзя есть без ограничений. При этом врачами и диетологами озвучивались разные версии, сколько их можно есть в день. По мнению диетолога Алекса Плато, все ограничения по яичному белку не выдерживают критики. О том, сколько же яиц можно есть в день, специалист рассказал Общественной службе новостей.

«Это очень старый миф о том, что яйца можно есть раз в день или не больше пяти штук в неделю. На самом деле все это вранье. Яйца можно есть и пять, и десять, и даже пятнадцать в день, в зависимости от того, сколько белка нужно человеку. Но не стоит забывать, что желток очень часто вызывает аллергию. Кроме того, это лишние жиры. Поэтому по поводу желтков все индивидуально. Кому-то 1-2 желтка можно есть в день, а кому-то можно и пять. Это все определяется по анализу крови, личным наблюдениям и по консультации со специалистами», – отметил Алекс Плато.

А вот что касается белка яйца, то тут практически нет ограничений. Кроме того, он хорошо усваивается и чрезвычайно полезен.

«Он является эталоном белка во всем мире. И белок в других продуктов идет в соотношении с белком яйца. Он полон по аминокислотному составу и лучше других животных белков усваивается организмом. Поэтому можно смело есть по три яйца в день, если нет аллергии. Главное – контролировать желтки», – посоветовал диетолог.

Ранее специалисты рассказали, что россияне недоедают необходимую норму молочных продуктов и объяснили, как правильно выбрать сливочное масло.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Экс-боевик «Азова»* рассказал о связи США с вторжением ВСУ в Курскую область

Соединенные Штаты направляют своих советников в группу, планирующую все боевые операции Вооруженных сил Украины, сообщил бывший член нацбатальона «Азов»* Сергей Сановский. Эти специалисты, по его словам, могли участвовать в разработке…

% дней назад

В Якутии врачи-оториноларингологи подарили слух родившейся с глухотой девочке

Врачи-оториноларингологи из Национального центра медицины имени М.Е. Николаева в Якутии помогли девочке, родившейся с глухотой, вернуть слух. Об этом сообщил глава региона Айсен Николаев в своем Telegram-канале. На видео, которое…

% дней назад

В Москве возбудили дело против курьера, который напал на мужчину с ножом

Правоохранители возбудили уголовное дело против курьера, залившего местного жителя перцовкой и пырнувшего его ножом в Москве. Об этом проинформировало региональное управление Следственного комитета. Уточняется, что речь идет о курьере, наехавшем…

% дней назад

«Антиглянец»: Федор Бондарчук и Паулина Андреева расстались

В Сети появилась информация о расставании режиссера Федора Бондарчука со своей супругой Паулиной Андреевой. Как сообщают авторы Telegram-канал «Антиглянец», слухи о разводе звездной пары нашли подтверждение. «У пары давно назрели…

% дней назад

Врач Молчанова: снятие стресса алкоголем грозит проблемами с сердцем

Нутрициолог Ксения Молчанова рассказала, к каким негативным последствиям для здоровья может привести снятие стресса с помощью алкоголя или еды. Об этом сообщает Lenta.ru. Специалист отмечает, что такой способ может привести…

% дней назад

Звезда «Великолепного века» Озчивит назвал свою роль в «Елках» «очень короткой»

Турецкий актер Бурак Озчивит поделился подробностями съемок в новогодней франшизе «Елки». Звезда «Великолепного века» признался журналистам, что появится в небольшом эпизоде. «Так как у меня были другие съемки в Турции,…

% дней назад