Яйца следует употреблять регулярно (Фото: pexels.com)
Врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова посоветовала не использовать лишние жиры при приготовлении яиц, чтобы они смогли принести наибольшую пользу здоровью. Лучшим способом является готовка яиц с щадящей термообработкой, отметила специалист в интервью радио Sputnik.
«Можно варить яйца всмятку, в мешочек или делать пашот. Жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде, что может быть вредно для здоровья. Если вы все-таки предпочитаете яичницу, то готовьте ее на минимальном огне без добавления масла, на антипригарной сковороде», — высказалась эксперт.
На маленьком огне желток не подвергнется воздействию высоких температур, а белок избежит гликации — нарушения структуры при взаимодействии с углеводами.
Ранее стало известно, что глава Федеральной антимонопольной службы России Максим Шаскольский заявил в понедельник, 18 декабря, об отсутствии предпосылок для повторения с другими товарами ситуации, сложившейся в отношении цен на яйца в стране.
Он добавил, что в отношении мяса птицы уже отмечается снижение цен. По яйцам также предпринимается ряд мер, которые должны привести к снижению их стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Серия из нескольких мощных взрывов в ночь с субботы на воскресенье раздалась на территории Сумщины. Об этом, ссылаясь на своих корреспондентов, информирует местный телевизионный канал «Общественное». «Сумы, район — взрывы», — описывают сложившееся положение дел журналисты. Подчёркивается, что представители…
В городе Костополь Ровенской области гражданка Украины совершила нападение на сотрудника территориального центра комплектования (ТЦК), что было зафиксировано на видео, опубликованном изданием «Страна.ua». Женщина пыталась проникнуть в микроавтобус, припаркованный возле…
Глава Курской области Алексей Смирнов проинформировал о том, что в ночь с субботы на воскресенье боевики Вооружённых сил киевского режима предприняли попытку атаковать областную территорию при помощи ракетного вооружения. В Telegram чиновник отметил, что находящиеся…
Исследование, в котором приняли участие 50 медицинских работников, продемонстрировало, что ChatGPT превосходит специалистов в точности постановки диагноза, передает Ixbt. Врачи, которые не применяли искусственный интеллект, показали средний результат в 74%,…
Член парламента Федеративной Республики Германия и председатель действующей в Тюрингии ячейки фракции АдГ Бьорн Хеке обратился к населению с призывом как можно скорее осознать, что лидер Соединённых Штатов Америки Джозеф Байден пытается начать вооружённый…
Андрей Ткачев, протоиерей Русской православной церкви (РПЦ), выразил мнение о необходимости разрешить детям работать с 7–8 лет. Он считает, что затянувшееся детство может помешать им построить счастливую семейную жизнь в…