В понедельник, 28 февраля, начнется масленичная неделя. Россияне будут печь блины и есть их чуть ли не каждый день. В связи с этим диетолог Ирина Писарева раскрыла четыре способа снизить калорийность лакомства, пишет «Вечерняя Москва».
В первую очередь, специалист посоветовала не добавлять в блинную смесь сахар, так как он является основным источником калорийности. Без него блины будут с меньшим гликемическим индексом.
«Если мы едим блин со сладкой начинкой или топпингом, то он и так будет сладким. А если употребляем его с рыбой или мясом, то зачем там сладость? Не рекомендовала бы его вообще добавлять», — сказала Писарева.
Второй вариант снизить калорийность блинов — заменить обычную белую муку на цельнозерновую. В данном случае подойдет рисовая и кукурузная, также можно использовать безглютеновую смесь, отметила диетолог. В случае с начинкой она посоветовала добавлять «сахарозаменители», например, натуральный творог.
При приготовлении теста для блинов можно использовать не молоко, а воду, сказала Писарева. На вкус это повлияет, но калорийность снизится в разы, отметила она.
Масленица в России продлится с 28 февраля по 6 марта.
Ранее американский диетолог Триста Бест назвала способы сделать кофе более полезным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На Украине в Киевской области в пятницу, 22 ноября, была объявлена воздушная тревога. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные онлайн-карты министерства цифровой трансформации страны. Отмечается, что сигнал начал…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко подписал указ о предоставлении убежища бывшему польскому судье Томашу Шмидту. Как сообщили в пресс-службе главы государства, это решение связано с преследованием Шмидта по политическим мотивам на…
В Приморском крае у мальчика во время занятия в школе загорелся смартфон. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщил телеграм-канал Amur Mash. Уточняется, что все случилось в одной из школ…
В предстоящие выходные, 23 и 24 ноября, Москву ожидает циклон «Каэтано», сообщил Михаил Леус, ведущий специалист центра погоды «Фобос». Циклон прибудет в столицу с юго-запада и принесет сильные порывы ветра…
Москва и Пекин через своих дипломатов обсудили ситуацию на Украине. Об этом сообщается в телеграм-канале посольства РФ в Китае. Встреча состоялась между послом России в КНР Игорем Моргуловым и помощником…
Американские спецслужбы полагают, что ускорение военной помощи Украине не повлияет на развитие конфликта. Об этом сообщает The New York Times со ссылкой на высокопоставленных чиновников в США. По словам источников,…