Диетолог Перевалова назвала полезные для иммунитета ягоды

Врач-терапевт, диетолог Ольга Перевалова в рамках интервью, которое она дала радио Sputnik, поделилась знаниями о том, какие ягоды могут помочь в борьбе с простудными заболеваниями.

По словам врача, ягоды способствуют укреплению иммунитета, а также служат поддержкой для микрофлоры кишечника. Они представляют из себя мощные природные антиоксиданты.

«Все знают черную смородину, малину, чернику, голубику. Но многие забывают, что у нас есть также облепиха, черноплодная рябина и калина. Это тоже идеальные ягоды для укрепления иммунитета», — отметила медик.

Она также подчеркнула, что половины или целого стакана ягод в день будет хватать. Лучше всего, уточнила она, есть их свежими. Тем не менее, можно их и заморозить, после чего сварить из них компот. Кроме того, из ягод можно приготовить пюре без сахара или их в кашу, творог, а также чай.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что нутрициолог Алена Денисова перечислила овощи, которые полезно есть осенью. По ее словам, в рационе должны быть сезонные продукты – тыква, перец, свекла, морковь и капуста.

По данным Минздрава, сегодня дефицит медицинских кадров составляет не менее 100 тысяч специалистов. При этом многие врачи жалуются на вынужденные переработки, вызванные нехваткой кадров и низкими окладами. В эфире ОСН ТВ участники пресс-конференции рассказали, почему в России не хватает врачей и медицинских работников.