Общество

Диетолог Ноев: Покупка еды с рук грозит отравлениями вплоть до летального исхода

27 июля 2023, 14:18 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев рассказал «Москве 24», что покупка продуктов с рук чревата проблемами вплоть до серьёзных инфекций и летального исхода.

По словам специалиста, что уличные торговцы зачастую не соблюдают правила гигиены и размещают ящики с продуктами прямо на земле. В результате пища хранятся при неправильной температуре, что приводит к развитию различных бактерий, фруктовых мух и плесени. Отмечается, что употребление такой еды грозит болью в животе, отравлением и диареей.

Более того, продавцы могут использовать химию — фунгициды и парафины, чтобы придать более презентабельный вид, отметила эксперт.

Также опасно покупать с рук молочную продукцию, яйца или мясо. При недостаточной термической обработке и неправильном температурном режиме в мясных продуктах могут размножаться возбудители кишечных инфекций.

Ноев предостерегла, что таким образом можно заразиться дизентерией, сальмонеллезом, туберкулеёзом или ботулизмом.

Ранее врач Грек рассказала, что лишний вес и диабет приводят к раку при желчнокаменной болезни. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Минобороны: ВС РФ сорвали попытки контратак противника в Курской области

Вооруженные силы РФ сорвали попытки контратак противника в Курской области. Об этом в пятницу, 20 сентября, сообщило Министерство обороны России в своей ежедневной сводке по ситуации в приграничье. «За прошедшие сутки подразделениями группировки…

% дней назад

WP: Попытки Запада парализовать экономику и промышленность РФ провалились

Проводившиеся западными державами операции, в ходе которых они при помощи санкционного давления надеялись навредить экономической системе Российской Федерации, завершились провалом. Об этом информирует американское издание Washington Post, отмечая, что они не сумели замедлить…

% дней назад

«Автостат»: средневзвешенные цены на новые автомобили превысили 3 млн рублей

К концу августа 2024 года средние цены на новые автомобили в России превысили отметку в три миллиона рублей, что является самым высоким уровнем на первичном рынке с апреля того же…

% дней назад

В Москве с 22 по 24 сентября ожидаются заморозки до минус 4 градусов

С 22 по 24 сентября в ночное и утреннее время в Москве ожидаются заморозки. Об этом сообщает МЧС в своем Telegram-канале. По прогнозам синоптиков, местами температура воздуха опустится до минус…

% дней назад

МО РФ: ВС России уничтожили бронетехнику ВСУ в курском приграничье

Пресс-служба Министерства Обороны Российской Федерации проинформировала о том, что личный состав группы «Север» нанёс точечные удары по целям ВС киевского режима в курском приграничье. В оборонном ведомстве подчеркнули, что обнаружить вражеские бронемашины удалось при помощи…

% дней назад

Луценко: Красноармейск откроет для ВС РФ дорогу на Запорожье

Бывший глава МВД Украины Юрий Луценко в интервью экс-депутату Рады Бориславу Березе заявил, что Красноармейск откроет для ВС РФ дорогу на Запорожье. Об этом сообщает РИА Новости. По его словам,…

% дней назад