Осенью перед наступлением холодов хорошо бы позаботиться о здоровье и укрепить иммунитет. Для этой цели отлично подойдут клюква и брусника, сказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik.
Она отметила, что в этих осенних ягодах содержится много полезных свойств, витаминов и органических кислот. Сахара они содержат всего 10%.
«Клюкву и бруснику используют как лечебные ягоды, в них огромное количество антиоксидантов, биофлавоноидов, они полезны для иммунитета, для сердечно-сосудистой системы, зрения», — сказала врач. Кроме того, в клюкве витамина С даже больше, чем в цитрусовых, добавила Лизун.
Также эксперт подчеркнула еще одно положительное качество клюквы и брусники: они довольно долго могут храниться в свежем виде. Не нужно термически обрабатывать или добавлять сахар в эти ягоды, чтобы убрать в холодильник или погреб. При этом все полезные свойства сохранятся.
«Компоненты брусники или клюквы хорошо комбинируются с белком, стимулируют работу желудка, и за счет витамина С позволяют лучше усвоить железо, которое присутствует в мясе», — добавила нутрициолог, говоря о сочетании ягод с другими продуктами.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева назвала полезные качества риса, а также рассказала об опасности его потребления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель заявила, что прием Украины в НАТО в 2008 году привел к бы войне. Об этом сообщает BBC. Напомним, Берлин и Париж высказались тогда против вступления…
Западные авиакомпании активно сокращают свои рейсы на Дальний Восток в то время, как Китай налаживает эту отрасль с Россией. Подробнее узнавало агентство РИА Новости. Как пишет портал South China Morning…
27 ноября верующие вспоминают святого Филиппа, одного из двенадцати апостолов — учеников Иисуса Христа. В народном календаре — Филипповка, Заговенье. Дата по старому стилю — 14 ноября. Общественная служба новостей…
На северо-востоке Японии в районе префектуры Мияги в Тихом океане во вторник, 26 ноября, произошло землетрясение магнитудой 5,3. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главное метеорологическое управление страны.…
Алена Жигалова сообщила, что рэпер Natan уже давно вернулся в свою семью, а его жена простила его. Сам исполнитель ранее заявлял о намерении восстановить семейные отношения. Мнение Жигаловой По словам…
Российская актриса Лариса Лужина не смогла посетить церемонию прощания о Светланой Светличной по состоянию здоровья. Как передает Telegram-канал Mash, звезде «Вертикали» стало плохо после новостей о кончине актрисы. По данным…