Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала «Москве 24», что свинина не является более жирным и тяжёлым продуктом по сравнению с говядиной и бараниной.
«Свинина — это продукт, который очень близок нам по своей молекулярно-биологической структуре. Он хорошо перерабатывается нашей пищеварительной системой. Самое главное — выбрать правильный кусок», — уточнила Макиша.
Диетолог уточнила, что больше всего жира содержится в шейке и грудинке, чуть меньше его в окороке и лопатке. Отмечается, что со свинины достаточно легко снять жир.
По словам специалиста, мясо свинины не только насыщает, но и приносит организму много полезных элементов. К примеру, в этом продукте содержатся почти все витамины группы B, которые помогают нормально работать нашей нервной системе, а также витамин PP — он стабилизирует нашу психику, повышает концентрацию внимания и улучшает память.
«Высокое содержание витамина A способствует формированию T-клеточного иммунитета, который запоминает разные вирусы и бактерии, с которыми сталкивается наш организм. Свинина — хороший источник цинка», — заключила Марина Макиша.
Ранее диетолог Бобровский назвал свинину одним из самых вредных видов мяса. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
После проведения ряда консультаций ПА Организации Североатлантического Договора обратилась к входящим в состав военного блока державам с призывом отправить Вооружённым силам киевского режима новые виды вооружения, которое может помочь государству…
Если «Газпром» перестанет поставлять газ в Приднестровье после окончания транзита через Украину, Молдавия столкнется с гуманитарным кризисом. Такое мнение выразил вице-премьер республики Олег Серебрян после переговоров министра энергетики Виктора Парликова…
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо заявил, что удар по автобусу в Новой Каховке был нанесен кассетным боеприпасом. В своем Telegram-канале Сальдо написал, что украинские войска ударили с миномета по маршрутному…
В Омске 32-летняя местная жительница воспользовалась техническим сбоем на сайте маркетплейса, благодаря которому могла заказывать товары, не оплачивая их. В течение двух дней она забрала из пунктов выдачи более 700…
В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали о том, что в вечерний период боевики Вооружённых сил киевского режима попытались атаковать Белгородскую область при помощи боевых дронов. В оборонном ведомстве отметили, что атака была отражена…
Народный артист России Юрий Стоянов рассказал, что иногда любит проучать телефонных мошенников. По словам актера, ему не раз звонили мошенники с целью обмана, но он всегда умел избежать их уловок.…