Фото: unsplash.com / jeshoots
Врач-диетолог, эндокринолог и терапевт Наталья Лазуренко рассказала, из-за чего россияне могли отравиться зефиром. Об этом сообщает RT.
Мальтит или мальтитол, входящий в состав зефира, которым массово отравились россияне, является популярным сахарозаменителем и часто используется в продуктах для правильного питания.
По словам специалиста, проблемы, возникшие из-за лакомства с этой добавкой, могут быть связаны либо с перееданием, либо с изменением рецептуры со стороны производителя.
Лазуренко отмечает, что замена сахара на мальтит оправдана, поскольку он имеет более низкий гликемический индекс и считается менее вредным для людей с нарушением углеводного обмена, сахарным диабетом и ожирением. Однако этот сахарозаменитель не так безопасен, как многие полагают, и может оказывать значительное влияние на ЖКТ.
Одним из побочных эффектов мальтита является послабляющее действие. Также он ускоряет выведение содержимого кишечника и негативно влияет на микробиом, что может привести к боли, метеоризму и другим проблемам.
Ранее сообщалось, что при неправильном хранении супа в нем размножаются опасные бактерии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Вчера вечером, 21 ноября, президент России Владимир Путин сообщил о применении новой российской ракеты «Орешник» для удара по объекту «Южмаш». Издание «АиФ» рассказало, куда может долететь баллистическая ракета средней дальности.…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо признался, что не боится критики со стороны лидеров других стран Европейского союза из-за его решения посетить парад Победы в Москве в 2025 году. «Нет, я не боюсь, потому что меня уже критикуют,…
Глава американского государства Джо Байден попал в очередной курьёз на официальном мероприятии. Соответствующее видео публикует РИА «Новости Спорт». На чествование в Белый дом прибыли игроки и сотрудники баскетбольного клуба «Бостон…
Балерина Анастасия Волочкова появилась на публике в новом образе с длинными волосами. Танцовщица привлекла внимание прессы на церемонии вручения «Реальной премии MUSICBOX». Для светского раута Волочкова выбрала черный комплект с…
Глава Донецкой Народной Республики Денис Пушилин решил посетить окрестности Курахово – Кураховку, о чем рассказал в Telegram. Напомним, данный населенный пункт был освобожден ВС РФ в начале ноября. «Могу сказать,…
Глава киевского режима Владимир Зеленский подписал указ о лишении государственных наград некоторых российских певцов и деятелей культуры. Об этом сообщается на сайте его офиса. Звания «Народный артист Украины» были лишены…