Общество

Диетолог Королёва назвала тунец самой вредной рыбой

7 декабря 2022, 11:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Тунец считается самой вредной для здоровья рыбой, ее регулярное потребление может привести к снижению иммунитета и работоспособности. Об этом рассказала диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с «Москвой 24».

«Рыба, которая плавает давно, возрастная и крупная, например тунец, накапливает соли тяжелых металлов, и не только ртуть. И при регулярном использовании в рационе она может быть источником интоксикации», — сказала врач. Это становится причиной быстрой усталости и снижения иммунитета человека.

При интоксикации больше всего нарушается функция печени и способность ферментов выводить накопленные метаболиты, запускается процесс повреждения клетки в результате окисления. На фоне стресса может также начаться любая другая патология, предупредила Королёва.

Диетолог посоветовала заменить тунец на более «здоровую» рыбу, например, из семейства тресковых. Они самые полезные, подчеркнула доктор. При выборе продукта стоит отдать предпочтение рыбе небольшого размера – она будет не долгожителем, а значит, не успела накопить много соли тяжелых металлов.

Ранее специалисты НАФИ провели опрос среди россиян и выяснили, что многие люди вынуждены оказаться от покупки рыбы из-за ее высокой стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Bloomberg: Шольц пообещал немцам избежать эскалации с Россией

Канцлер Германии Олаф Шольц заявил, что эскалация в отношениях с Россией не будет допущена, если жители страны отдадут свои голоса за партию СДПГ. «Многие люди обеспокоены и напуганы безопасностью и…

% дней назад

Володин пригрозил более мощным ответом за удары ракетами стран НАТО по России

Россия даст более мощный ответ за удары дальнобойными ракетами стран Запада по территории России. Об этом заявил председатель Государственной думы Вячеслав Володин. «Ракеты США и Великобритании нанесли удары по военным…

% дней назад

Telegraaf: Генсек НАТО Рютте прибыл к Трампу во Флориду

Генсек Организации Североатлантического договора (НАТО) Марк Рютте прибыл к избранному президенту США Дональду Трампу на самолете. Об этом в пятницу, 22 ноября, проинформировало издание Telegraaf со ссылкой на свой источник.…

% дней назад

Володин: удары Киева западным оружием подтверждают участие в конфликте НАТО

Спикер Госдумы Вячеслав Володин высказался о применении Украиной западных ракет для ударов вглубь России. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Депутат подчеркнул, что использование таких вооружений Киевом говорит об…

% дней назад

Генерал Скшипчак: У Европы и США нет снарядов для противостояния России

Польский генерал Вальдемар Скшипчак выразил мнение, что ни в Европе, ни в США нет достаточного количества снарядов, чтобы противостоять России в случае прямого конфликта. В беседе с изданием Fakt Скшипчак…

% дней назад

Цискаридзе предложил ввести контроль за ценами на билеты в гостеатры

Народный артист России Николай Цискаридзе выступил с инициативой ввести контроль за ценами на билеты в государственные театры. Об этом в пятницу, 22 ноября, сообщает РИА Новости. «Я уверен, что это…

% дней назад