Диетолог Королева: «Английский» и «венский» завтраки вызовут проблемы с ЖКТ

Завтрак — прием пищи, от которого очень многое зависит для организма человека, в частности, состояние его желудочно-кишечного тракта, а также настроение и работоспособность. Однако многие популярные завтраки — в частности, английский и венский — совершенно этому не способствуют. Такое мнение в интервью Общественной службе новостей выразила диетолог Маргарита Королева.

«Завтракать всегда нужно в первый час после пробуждения»

blockquote

«Завтракать всегда нужно в первый час после пробуждения, — заявила эксперт. — Это тот прием пищи, на который приходится примерно 30% всего суточного рациона, так что блюдо должно быть достаточно сытным и при этом удобоваримым для желудка. который только-только проснулся. Советую крупы, омлеты с овощами, творог и даже вчерашние котлеты. Однако, если человек будет отдавать предпочтение жареным и гиперсоленым продуктам, копченостям, шашлыкам из свинины или баранины, это может обострить ситуацию с болезнями ЖКТ, если таковые уже есть. То же самое касается бекона и всяческих колбасок, которые являются составной частью известных всем «английских» и «венских» завтраков».

Собеседник издания отметила, что до определенного возраста — максимум, до 35 лет — человек еще может экспериментировать с «вредными» завтраками.

«В итоге, приехав к себе на работу, вы уже будете голодны! Так что никаких хлопьев по утрам»

blockquote

«Но однажды организм даст ему четкий сигнал, что так больше жить нельзя, — заметила Королева. — Поэтому никаких газировок по утрам! И вообще, сладкий завтрак — не самый лучший способ начать свой день. Вы вызовете у себя резкое повышение уровня сахара в крови, а затем — столь же резкое снижение. В итоге, приехав к себе на работу, вы уже будете голодны! Так что никаких хлопьев по утрам. Вообще, старайтесь продумывать, чем вы будете завтракать, еще с вечера — такое планирование в сочетании с физической активностью надолго сохранит ваше здоровье».

Ранее Маргарита Королева назвала рецепт веганского шашлыка. По ее словам, он будет куда полезнее обычного.