Врач-диетолог Юлия Хрулёва рассказала «Газете.Ru», что овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать намного больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились.
По словам специалиста, больше всего витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, которые были собраны на пике зрелости. Отмечается, что от момента сбора урожая до транспортировки в магазины проходит время, за которое овощи могут потерять свои полезные свойства.
Диетолог утверждает, что замороженные продукты «являются отличным вариантом для тех, кто хочет есть несезонные овощи круглый год».
«Обычно замороженные овощи хранятся в морозильной камере 6-12 месяцев. Срок годности зависит от продукта, даты производства, условий хранения и метода обработки. Ключевым фактором в сохранении свежести замороженных овощей является обеспечение их постоянной температуры», — подытожила Юлия Хрулёва.
Ранее диетолог Макиша рассказала о пользе томатов для кожи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Много эксклюзива и уникальная подача информации в новом телеграмм-канале ОСН! Подпишись!
Федеральная налоговая служба (ФНС) заявила о решении ликвидировать компанию с артиста Miyagi (настоящее имя — Азамат Кудзаев). Об этом информирует Life, ссылаясь на SHOT. Отмечается, что в 2018 году Кудзаев…
Владимир Путин вчера, 21 ноября, в рамках прямого включения сообщил, что по Днепропетровску был нанесен удар совершенно новым оружием «Орешник». Теперь Европа обеспокоена, что вместе с ним ей угрожают и…
В украинской столице Киеве произошли взрывы. Соответствующую информацию в пятницу, 22 ноября, опубликовал украинский портал «Страна». Известно, что с начала дня два взрыва прогремели и в столичном регионе. Кроме того,…
США передавали Украине и остальным союзникам информацию о наличии у России экспериментального оружия. Подробностями поделилось агентство Bloomberg, ссылаясь на осведомленные источники. «США предупредили Украину и других ее союзников, что Россия может…
Вооруженные силы России перемололи лучшие части украинской армии, заявил министр обороны РФ Андрей Белоусов. По словам главы Минобороны, российские войска фактически сорвали готовящуюся кампанию ВСУ 2025 года. «Перемололи здесь лучшие…
В Ракитянском районе Белгородской области погибла женщина в результате сильного ветра. Об этом сообщил губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков в соцсети «ВКонтакте». В связи с гибелью женщины из-за сильного ветра,…