Диетолог Гинзбург: Полусырое мясо опасно для здоровья

Врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что в некоторых случаях мясо может навредить здоровью человека. Об этом пишет «Вечерняя Москва».

Он объяснил, что мясо животных может быть опасно только тогда, когда в нем поселились паразиты. Гельминтоз спровоцировать может говядина, свинина и баранина.

Гинзбург добавил, что опасной является прожарка медиум, когда в середине мясо остается полусырым. Для того, чтобы есть мясо без опасений, врач порекомендовал тщательно его обрабатывать и не есть в полусыром виде.

Ранее диетолог Соломатина предупредила, что печень трески поможет подготовить организм к холодам. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.