Диетолог Фус рассказала о важном микроэлементе для здоровья организма

Дефицит микроэлементов и витаминов, которые содержатся в пище, может привести к проблемам со здоровьем. Врач-диетолог Светлана Фус рассказала о защищающем организм микроэлементе селен.

Она отметила, что он способствует синтезу гормонов щитовидной железы и усвоению йода. Также селен необходим для предотвращения риска развития опухолей. По словам Фус, данный микроэлемент играет важную роль в работе иммунитета, сердца и репродуктивной системы.

Однако при приготовлении из продуктов уходит около 80% селена. Фус назвала такими продуктами мясо, овощи, фрукты и молоко. Диетолог порекомендовала включать в свой рацион питания цельнозерновой хлеб, который является источником микроэлемента, каши, свежие овощи и фрукты.

Специалист советует проверять наличие селена в организме при гипотиреозе, проблемах с сердцем, заболеваниях органов пищеварения и снижении мышечного тонуса. В заключении Фус предупредила, что препараты с содержанием селена необходимо принимать только при согласии медика.

Как писала Общественная служба новостей ранее, биофизик, эксперт рабочей группы Национальной технологической инициативы (НТИ) «Хелснет» Андрей Ломоносов рассказал об опасности приема больших доз витамина С. Подробнее читайте в следующем материале.