Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов рассказал об опасных добавках в фастфуде, вызывающих привыкание. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По словам диетолога, желание есть такие продукты, как чипсы, бургеры, картофель фри, объясняется тем, что в ответ на содержащийся в них жир в организме человека вырабатываются эндорфины.
Кроме того, ряд вкусовых добавок вызывает привыкание. Из-за несбалансированности питания человек потребляет лишние калории. К таким добавкам относится глутамат натрия, который Ефимов отнес к наиболее опасным приправам.
Это вещество меняет вкус и добавляется в пищу для того, чтобы замаскировать некачественную еду.
«Человек убежден, что ест вкусную еду, а на самом деле получает удовольствие от глутамата натрия, который приводит к ожирению, ухудшению зрения и проблемам с дыханием», – приводит издание слова Ефимова.
Ранее сообщалось, что эндокринолог и диетолог Оксана Михалева предупредила о потенциальных рисках для здоровья, связанных с чрезмерным употреблением соли.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Любой человек, имеющий полис обязательного медицинского страхования, может получить направление на реабилитацию, если у него есть медицинские показания, сообщила РИА Новости Тамара Фролова, член комитета Государственной Думы по охране здоровья.…
Сопредседатель правой партии «Альтернатива для Германии» (АдГ) Алиса Вайдель выступила с критикой в адрес Украины за использование британских ракет Storm Shadow для атак на Россию. Об этом она написала в…
Российский лидер Владимир Путин обратился к военнослужащим Вооруженных сил России и гражданам страны, чтобы рассказать о ситуации в зоне специальной военной операции (СВО). Трансляция обращения состоялась на телеканале «Россия 24».…
Суд в Москве арестовал имущество бывшего заместителя губернатора Санкт-Петербурга по вопросам ЖКХ Владимира Лавленцева на сумму около 1 миллиарда рублей. Об этом пишет ТАСС. Как сообщается, арестованное имущество стоит 992…
Повышение штрафов за нарушения правил дорожного движения поможет сделать Россию цифровизированной, следует из закона «О федеральном бюджете на 2025 год и на плановый период 2026 и 2027 годов», который был…
По мнению Дмитрия Маркова, исполнительного директора MTS AI, в ближайшие годы внедрят маркировки креативных продуктов подобно маркировке продуктов без ГМО. Предполагается, что такие товары и услуги, созданные без использования искусственного…