Одним из популярных продуктов быстрого приготовления является растворимое картофельное пюре, которое, наряду с лапшой, пользуется спросом. Многие считают его искусственным порошком без натуральных ингредиентов, однако на самом деле это не совсем так.
Старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова утверждает, что картофель для пюре проходит сложную технологию обработки из натурального исходного сырья, об этом информирует «АиФ».
При изготовлении сухого картофельного пюре используется определенный сорт картофеля с низким содержанием влаги и насыщенным вкусом. Процесс варки и охлаждения позволяет получить сухое вещество, которое затем смешивается с пищевыми добавками, такими как эмульгаторы, стабилизаторы и ароматизаторы. В результате получается продукт, который можно развести водой и быстро приготовить.
Несмотря на то, что растворимое картофельное пюре содержит некоторое количество натуральной картошки, в нем практически не сохраняются полезные вещества. Однако как вариант для временного перекуса при отсутствии другой еды, он может быть приемлемым. Калорийность порции сухого пюре составляет около 340 ккал, в то время как готовое блюдо содержит примерно 70-100 ккал.
Несмотря на недостаток питательных веществ в растворимом пюре, его употребление в умеренном количестве вполне допустимо. Важно помнить, что в нем содержится много соли, что не рекомендуется в большом количестве для организма.
Ранее стало известно, что диетолог Попова заявила, что протеиновые батончики могут помочь сбросить вес. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества.
Член Совета Федерации России Алексей Пушков, рассуждая о том, как сложиться правление победителя президентской гонки Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа, отметил, что либералы попытаются изменить его. Сейчас в Вашингтон прибыл генеральный…
Строительство башен «Газпрома» в Казани заморозили из-за кризиса и убытков ПАО. Это решение может стать критическим ударом в условиях непростой ситуации на строительном рынке для близкой к правительству Татарстана строительной…
Сотрудники украинских спецслужб запугали видеоблогера и химика Глеба Репича из-за того, что он рассказывал украинцам о невозможности отразить атаку ракетного комплекса Вооружённых сил Российской Федерации «Орешник». Об этом информирует местный новостной портал «Страна», отмечая,…
Член Совфеда Российской Федерации Владимир Джабаров уличил в некомпетентности французского министра иностранных дел Жан-Ноэля Барро из-за его слов о том, что Вооружённые силы Киева могут атаковать Россию западным дальнобойным вооружением.…
Военкор из Киева Богдан Мирошников проинформировал о том, что подразделения ВС киевского режима терпят поражение у населённого пункта Великая Новосёлка на территории ДНР. В Telegram он отметил, что боевики оказались в трудной положении из-за постоянных атак наступающих частей…
Политический деятель из Запорожья Владимир Рогов проинформировал о том, что подразделения Вооружённых сил Российской Федерации прорвались на окраину расположенного в Донецкой Народной Республике населённого пункта Раздольное. В ходе диалога с РИА Новости он отметил, что военнослужащим удалось…