Булгур обладает большим количеством пищевых волокон и витаминов, позволяя внести вклад в борьбу с предотвращением болезней сердца и мозга. Таким мнением поделилась врач-диетолог, старший научный сотрудник отделения профилактической и реабилитационной диетологии Юлия Чехонина.
Булгур с сохраненной оболочкой благодаря пищевым волокнам замедляет всасывание углеводов и холестерина, уменьшая их при избытке, что позитивно сказывается на борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В то же время витамины B снижают риск развития болезней Альцгеймера или Паркинсона.
Наконец, булгур важен и для кишечника, ведь пищевые волокна представляют собой мощный пребиотик, необходимый для микробиома. Еще одним плюсом булгура является невысокая калорийность, уточняет «Российская газета».
Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Эми Гудсон рассказала, как можно снизить тягу к сладкому. Для сокращения потребления сахара необходимо сытно и полезно завтракать, отметила эксперт. По ее словам, день можно начинать, например, с омлета с овощами и цельнозернового тоста или овсянки с фруктами и орехами.
В Приморском районе Санкт-Петербурга девочка получила травму в игровой комнате ресторана «Токио Сити», когда напоролась на металлический штырь. Об этом сообщает издание «78.ru». Инцидент произошел, когда семья с двумя детьми…
Руководитель Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси выразил неприемлемость угроз в адрес сотрудников Запорожской атомной электростанции, подчеркнув, что такие действия противоречат принципам безопасности агентства. Гросси осудил заявления Главного управления…
В своей поздравительной телеграмме ко дню рождения Владимира Путина, Ким Чен Ын обратился к российскому президенту как к «самому дорогому другу». Об этом сообщает Reuters. Лидер КНДР выразил пожелания Путину,…
Центральный банк РФ сообщил о начале «монетной недели» в стране через свой Telegram-канал. С 7 по 20 октября обмен монет на банкноты будет осуществляться в 4 тыс. подразделений 159 банков…
Болезнь британского короля Карла III кардинально изменила планы принца Гарри, сообщает издание Daily Beast. Источник, близкий к королевской семье, утверждает, что Гарри не ожидал, что здоровье короля ухудшится настолько серьезно.…
В преддверии президентских выборов в США администрация президента укрепила меры безопасности вокруг Белого дома, установив дополнительный двухметровый забор. Спикер Белого дома Карин Жан-Пьер подтвердила, что усиленные меры безопасности будут действовать…