Общество

Диетолог Бурак раскрыла неожиданное свойство грибов для здоровья

19 апреля 2022, 18:18 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Лаура Бурак рассказала о полезных свойствах грибов для здоровья организма. Они помогают снизить риск депрессии. Об этом сообщает Eat This Not That! (ETNT).

По ее словам, в грибах содержится витамин D. «Одно из основных свойств грибов — их способность помочь вашему телу лучше адаптироваться к стрессу и улучшить гомеостаз — внутренний процесс саморегуляции организма для выживания», — рассказала специалист.

Кроме того, диетолог отметила, что данные продукты служат источником клетчатки и витаминов группы В. Также грибы содержат антиоксиданты, эрготионеин и глутатион. Они помогают избежать старение и оказывают положительное влияние на функционирование мозга.

Поэтому Бурак рекомендует чаще включать в свое меню грибы, так как в них есть белок, который особенно важен для вегетарианцев и веганов.

Как писала Общественная служба новостей ранее, с утра россияне, согласно опросу исследователей «Ромир», предпочитают есть творог и яйца, а вечером – мясо с гарниром. По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, такой рацион питания «вполне» полезен для здоровья.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Полковник Кошкин допустил, что Украине могли поставить несовершенные F-16

Полковник в отставке Андрей Кошкин в разговоре с «Лентой.ру» высказался о качестве переданных Украине истребителей F-16. Военный эксперт предположил, что НАТО, вероятно, не переживает из-за угрозы попадания F-16 в руки…

% дней назад

Frontiers: содержащиеся в мясе и молоке белки подавляют рост раковых опухолей

Ученые из Центра интегративных медицинских наук RIKEN (IMS) в Японии обнаружили, что определенные пищевые антигены, включая молочные и мясные белки, могут способствовать подавлению роста раковых опухолей в кишечнике. Исследование, проведенное…

% дней назад

Камала Харрис: «Если кто-то ворвется ко мне в дом, то получит пулю»

Вице-президент США Камала Харрис, претендующая на пост главы государства на президентских выборах 2024 года, сделала резонансное заявление во время предвыборного мероприятия в штате Мичиган. Она заявила, что будет применять огнестрельное…

% дней назад

Депутат ГД Ивлев предложил передать часть Польши под мандат ООН

Депутат Госдумы, генерал-майор запаса Леонид Ивлев предложил Польше отдать принадлежавшие некогда Германии земли под мандат ООН. Об этом пишет РИА Новости. «Крым исторически и по праву является российской территорией, мы…

% дней назад

Писатель Рой заявил, что Познера нельзя возвращать на ТВ

Известный писатель и общественный деятель Олег Рой резко прокомментировал возвращение на российское телевидение ведущего Владимира Познера. Журналиста он охарактеризовал как нехорошего человека и заявил, что таких людей нельзя возвращать. По…

% дней назад

Нарколог Карпова: лучшей заменой алкоголю при стрессе поход к психотерапевту

Алкоголь не лекарство от стресса, подчеркнула в разговоре с «Лентой.ру» психиатр-нарколог Татьяна Карпова из «Клиники доктора Калюжной». Вместо этого, поход к психотерапевту может стать эффективной альтернативой, помогая разрешить сложные ситуации…

% дней назад