Диетолог, нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что одним из самых популярных способов обеспечить себя витаминами зимой считают заморозку сезонных ягод летом, однако в этом деле стоит призвать на помощь всю свою внимательность. Об этом пишет «радио Sputnik».
По ее словам, многие полезные вещества, входящие в состав ягод, до 80% сохраняются при заморозке. «Сохраняется весь витаминный состав, в том числе витамин С, сохраняется клетчатка, все нутриенты», — отметила Богданова.
Она рассказала, что при перетирании ягод с сахаром последний стоит добавлять в пропорции практически один к одному, дабы не запустить процесс брожения.
Кроме того, Богданова подчеркнула, что необходимо тщательно промывать ягоды перед заморозкой, иначе это чревато серьезными последствиями для здоровья. В грязных ягодах могут остаться грибки или какие-либо насекомые, к примеру, личинки мух или пауков, а также иные патогенные частицы, которые могу стать причиной дизентерии.
Как сообщала прежде Общественная служба новостей, врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев развеяла мифы о вреде молочных продуктов. Она рассказала, что продукты с содержанием молока опасны только для людей с непереносимостью лактозы.
Супруга главы киевского режима Елена Зеленская в интервью на YouTube-канале Офиса президента Украины заявила, что Россия, используя пример Украины, показывает, какие последствия могут ожидать Запад в случае ослабления их позиций.…
Блогера Валерию Чекалину, более известную как Лерчек, уроженку Тольятти Самарской области, оставили под домашним арестом. Об этом в понедельник, 25 ноября, сообщает 63.ru. Соответствующее решение принял Троицкий суд Москвы. Такая…
Финансовый советник Анна Веденеева заявила РИАМО, что в 2025 году заемщики в России могут рассчитывать на улучшение условий по ипотечным кредитам. По её мнению, Центробанк может снизить ключевую процентную ставку,…
Координатор по стратегическим коммуникациям в Совете нацбезопасности Белого дома Джон Кирби во время выступления на брифинге в понедельник, 25 ноября, признался в том, что Вашингтон действительно давал указания вооруженным формированиям…
Замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев в интервью Al Arabiya рассказал об изменении канонов ведения войны с появлением новых видов вооружений. Об этом в понедельник, 25 ноября, сообщает ТАСС. «Ход специальной…
Глава комиссии Общественной палаты РФ по вопросам суверенитета, сопредседатель координационного совета по интеграции новых регионов Владимир Рогов счел уловкой заявление главы киевского режима Владимира Зеленского о ситуации на Запорожском направлении.…