Правильное питание заключается в сбалансированном рационе, содержащим овощи и фрукты. Однако последние можно заменить другими менее продуктами. Об этом рассказала диетолог Зоя Богданова, пишет портал wday.ru.
По содержанию витаминов, полезных микро- и макроэлементов фруктам не уступает зеленая греча, сказала эксперт. Более того, такой вид гречки даже полезнее обычной, которая проходит термическую обработку. Зеленые гречишные зерна богаты антиоксидантами, клетчаткой, витаминами группы В и другими нужными для здоровья элементами.
Диетолог посоветовала употреблят зеленую гречку без термообработки. Для этого залить зерна водой и оставить на ночь — к утру полезная каша будет готова. Кроме того, из таких зёрен можно делать смузи, супы и салаты, отметила Богданова.
Также чрезвычайно полезны проростки, причем совершенно любые, уточнила нутрициолог. Она объяснила, что в семенах содержится большое количество питательных веществ, благодаря чему прорастают крепкое растение. В проростках много белков, жиров, углеводов, витаминов группы В и Е. Также они обладают антиоксидантными, омолаживающими свойствами, проростки бережно очищают организм от шлаков.
Фрукты можно и нужно заменять овощами, если по каким-то причинам человек их не ест. Богданова подчеркнула, что в овощах содержится примерно столько же полезных веществ, сколько и во фруктах, при этом они обладают меньшим гликемическим индексом. Также диетолог посоветовала включить в рацион зеленые салаты и орехи.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, кому нельзя есть огурцы и почему. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Работавший в столице Российской Федерации фитнес-клуб «СпортСтар» оказался закрыт. Руководство зала не возвратило денежные средства тем, кто москвичам, которые оплатили долгосрочные программы. Об этом информирует интернет-издание Readovka, отмечая, что о своём решении владельцы клуба…
Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков рассказал о последствиях атаки вооруженных формирований Украины с помощью беспилотников на село Отрадное. Об этом он написал в пятницу, 22 ноября, в своем Telegram-канале. Согласно…
Минобороны России предложило вносить изменения в нормативные акты, чтобы обязать военнослужащих возвращать единовременные выплаты в случае грубых дисциплинарных проступков, таких как уклонение от исполнения служебных обязанностей или совершение преступления. Это…
Украинское правительство работает над созданием обновлённой контрактной системы, которая позволит привлекать в Вооружённые силы державы тех украинцев, которые только достигли совершеннолетия. Об этом информирует портал NV, отмечая, что так Киев надеется убедить…
Экс-офицер разведки Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки Скотт Риттер проинформировал о том, что, использовав передовой ракетный комплекс «Орешник», Российской Федерации удалось показать властям западных держав серьёзность своих намерений. В ходе…
В штат Мадхья-Прадеш, Индия, арестовали двух братьев-вегетарианцев за убийство своего младшего брата, который съел блюдо из курицы. Об этом сообщает портал News9Live. Аншул из города Бхопал был единственным членом семьи,…