Диетолог Андреев рассказал, с чем нельзя есть яйца

Яйца, безусловно, полезные, однако их можно есть только в меру и с определенными продуктами. С чем нельзя сочетать яйца, рассказал врач-диетолог Александр Андреев, пишет live24.ru.

Доктор объяснил, что желток при переедании у некоторых людей может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому часто их кушать не рекомендуется. Оптимальное количество — одно яйцо в день, причем лучше на завтрак, уточнил диетолог.

По словам Андреева, яйца нельзя есть с белковыми продуктами: мясо, сыр, ветчина. Дело в том, что организм просто не сможет переварить такое огромное количество белка. Отсюда появится тяжесть в желудке. То же касается жиров: сливочного масла, майонеза и сливок.

«Достаточно адекватная комбинация продуктов, но нашему организму переварить это будет нелегко. Если вы готовите салат, в котором постоянно «соседствуют» майонез и яйца, то не забудьте о зеленых овощах. Так вы можете компенсировать сложность переваривания жиров», — посоветовал специалист.

Также яйца лучше не есть с рыбой. Сама по себе рыба очень полезна, поэтому ее едят не только из-за того, что вкусно, но и за вещества в ее составе. В частности, речь идет о витамине В7 (биотин), который в сочетании с яйцом нейтрализуется.

Ранее диетологи рассказали, какие продукты можно есть только в теплом виде. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.